(Fuente: Wikipedia)
Se le conoce como canto o ritmo de panaderas a un tipo de canción de trabajo que se utilizaba como comparsa de las jornadas de trabajo en el medio rural en Castilla. En especial, para amenizar aquellas labores que por su monotonía y su mecánica daban píe a una base rítmica. Como la siega, la molienda, el amasado, amasar, etc.
La técnica
La técnica es una sencilla combinación de una serie de pasos a seguir:
golpe con mano extendida en la mesa
puño sobre esa mano
vuelta y vuelta de la mano que extendimos al principio
de nuevo puño sobre la mano al igual que en el paso 2
puño sobre la mesa
palmada
repitiendo el ciclo completo continuamente.
Se puede ver (la calidad es baja) y .
Y dentro de una recopilación del cancionero popular salmantino aparece una:
LAS PANADERAS
Ya vienen las panaderas por las calles de San Juan, engañando a los chiquillos cuatro perras vale el pan.
Dime panaderita como va el trato, la harina va subiendo y el pan barato.
Los mozos de Garcigüei enllenaron bien la bota para darles de beber a los hijos de Carlota.
Yo que la vi subir, que la vi bajar cortando la rosa, morenita es tu cara pero graciosa.
Por el Puente del Congosto cuatrocientos ciegos van,
unos llevaban el vino y otros llevaban el pan.
Dime panaderita...
La que se case con calvo y olé lleva la pasión entera, de día, cruz y calvario y de noche, calavera.
Yo que la vi subir...Estadísticas: Publicado por Fougasse — Lun 05 Jul, 2010 20:53
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