[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /feed.php on line 171: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /includes/functions.php:3493)
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /feed.php on line 172: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /includes/functions.php:3493)
El foro del pan El lugar de encuentro de los aficionados a hacer pan 2016-08-10T23:07:36+01:00 http://www.elforodelpan.com/feed.php?f=7&t=1548 2016-08-10T23:07:36+01:00 http://www.elforodelpan.com/viewtopic.php?t=1548&p=90431#p90431 <![CDATA[Re: Strudel, Burek, Baklava, Sirnica... ( masa filo)]]> Malo malo... ;)

angelnabius.jpg


àngel nabius.jpg

angel nabius.jpg

Estadísticas: Publicado por Izaskun — Mié 10 Ago, 2016 23:07

]]> 2016-08-10T17:00:14+01:00 http://www.elforodelpan.com/viewtopic.php?t=1548&p=90428#p90428 <![CDATA[Re: Strudel, Burek, Baklava, Sirnica... ( masa filo)]]>
200gr harina + pizca de sal
100gr agua, yo menos pues depende de la harina, mejor no echar todo el líquido de golpe e ir viendo.
1 yema de huevo
2C aceite o mantequilla
1/4cta de vinagre
Una vez hecha la masa, se le tienen que dar cien golpes sobre la encimera para dejarla bien fina. Reposar un mínimo de 2 horas en nevera. Yo después de una noche de nevera, la congelé.
He utilizado harina floja y no me ha gustado tanto como cuando la hago con una harina de media fuerza baja.



Filho.jpg
Más en

Espinacs, brandada i poma.jpg

Fet!.jpg

Estadísticas: Publicado por Izaskun — Mié 10 Ago, 2016 17:00

]]> 2014-04-03T22:40:09+01:00 http://www.elforodelpan.com/viewtopic.php?t=1548&p=75913#p75913 <![CDATA[Re: Strudel]]> (y antiguas) hornadas hechas con masa Phillo/Filo. Así juntas, quedan todas localizables :)
(de jsanmore)
, (de Circe)
(de Lucie)
En las hornadas de Teba y cecília
(myself)

** Posiblemente habrá más . Si encontráis algunas por ahí perdidas entre mil hilos, avisáis y las ponemos tambiéna aquí. Gracias :)

Estadísticas: Publicado por Izaskun — Jue 03 Abr, 2014 22:40

]]> 2011-01-31T10:43:57+01:00 http://www.elforodelpan.com/viewtopic.php?t=1548&p=16606#p16606 <![CDATA[Re: Pan - Strudel]]>
Quería un pan dulce, tipo bollo de leche, para desayunar. Buscaba algo tierno, de miga densa... No añadí mucha manzana ni demasiadas pasas, las justas para darle nombre al pan. El resultado, en imágenes:

P1000737_200_150.jpg

Estadísticas: Publicado por Mamápan — Lun 31 Ene, 2011 10:43

]]> 2011-01-30T23:23:31+01:00 http://www.elforodelpan.com/viewtopic.php?t=1548&p=16592#p16592 <![CDATA[Re: Pan - Strudel]]> Estadísticas: Publicado por NoAlPaDeBenzinera — Dom 30 Ene, 2011 23:23

]]> 2011-01-27T16:46:39+01:00 http://www.elforodelpan.com/viewtopic.php?t=1548&p=16236#p16236 <![CDATA[Re: Pan - Strudel]]> ¡¡¡¡Mañana cuelgo las fotos!!!!

Estadísticas: Publicado por Mamápan — Jue 27 Ene, 2011 16:46

]]> 2011-01-26T21:03:29+01:00 http://www.elforodelpan.com/viewtopic.php?t=1548&p=16154#p16154 <![CDATA[Re: Pan - Strudel]]> Estadísticas: Publicado por NoAlPaDeBenzinera — Mié 26 Ene, 2011 21:03

]]> 2011-01-26T20:40:07+01:00 http://www.elforodelpan.com/viewtopic.php?t=1548&p=16150#p16150 <![CDATA[Re: Pan - Strudel]]>
hace poco estuve pensando lo mismo, pero no llego a buen puerto, de momento..
buscando una receta encontre que parece un strudel normal, de hecho bien simple, pero me gusto mucho.
Es super basico, pero el sabor es buenisimo.
Seguire tu post a ver que te sale.

Saludos

Andres

Estadísticas: Publicado por abufali — Mié 26 Ene, 2011 20:40

]]> 2011-01-26T17:53:43+01:00 http://www.elforodelpan.com/viewtopic.php?t=1548&p=16131#p16131 <![CDATA[Strudel, Burek, Baklava, Sirnica... ( masa filo)]]>
Pelar y cortar manzanas a láminas finas. Pasarlas por la sartén con mantequilla y un poco de zumo de limón (hasta dorarlas). Hidratar las pasas con ron o coñac. Trocear las nueces.
Y colar esta mezcla en un pan con MM pero dulce: agua y cuatro o cinco cucharadas soperas de azúcar.

¿Qué os parece?

Estadísticas: Publicado por Mamápan — Mié 26 Ene, 2011 17:53

]]>