Hace tiempo que quería preparar unos panecillos con calabaza, para imitar unos muy ricos que compré en Portugal hace tiempo. Los he hecho un poco a ojo, con una masa normal de levadura a la que he añadido una taza generosa de calabaza asada, unas pocas semillas de anís y un pellizco de mantequilla. Me he quedado corta con ambas cosas, los sabores son muy sutiles y no se parecen mucho a los originales pero aún así están muy buenos, seguiré probando:
Estadísticas: Publicado por desayunando — Vie 01 Nov, 2013 14:18
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