El foro del pan

El lugar de encuentro de los aficionados a hacer pan
 

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Foro cerrado CLAUSURA DEL FORO DEL PAN

Tras una década de andadura, el foro del pan pasa a ser solo de consulta

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Mar 21 Abr, 2020 10:33

admin Ver último mensaje

Foro cerrado Así funciona el foro (LEE LAS NORMAS ANTES DE PARTICIPAR, POR FAVOR)

Lee las normas antes de empezar (es un minuto). También tutoriales, sugerencias, críticas y página para hacer pruebas y aprender a usar el foro

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Mié 01 Abr, 2020 0:50

Daemon Ver último mensaje

Foro cerrado La taza humeante del panadero casero

El rinconcito donde presentarse y hablar de todo un poco entre hogaza y hogaza. El lugar de todo lo que no cabe en otro lugar, los "Off-topic"

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Mié 15 Abr, 2020 15:05

newcatslover Ver último mensaje

Foro cerrado Agenda - Tablón de anuncios

Agenda de ferias, eventos y quedadas. Cursos y escuelas. Intercambio y trueque.

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Sab 15 Feb, 2020 22:49

florucaA Ver último mensaje

TEMAS

 
Foro cerrado Ingredientes

Ingredientes y materiales para todos los panes, desde la A de agua hasta la Z de zaatar

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Vie 17 Abr, 2020 1:50

Isirever Ver último mensaje

Foro cerrado Técnicas

Comparte tus ideas y experiencias sobre la mejor manera de hacer cada tipo de pan; métodos, técnicas y trucos

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Mié 15 Abr, 2020 19:44

mcenalmor Ver último mensaje

Foro cerrado Equipamiento y utensilios (experiencias, consejos)

Experiencias y preguntas sobre máquinas, herramientas, pequeños utensilios y todo tipo de cacharros

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Vie 17 Abr, 2020 7:29

pistacho Ver último mensaje

Foro cerrado Tiendas y panaderías - ¿Dónde comprar buen pan, harinas, ingredientes y utensilios?

Tus panaderías favoritas y los sitios donde encontrar de todo para el pan

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Jue 16 Abr, 2020 19:04

Ocelote Ver último mensaje

Foro cerrado Recetas

Preguntas, respuestas, ideas, compartamos nuestras mejores recetas. Además de un diario semanal de lo que horneamos. Eso sí, si pones algo de un libro, haz referencia a la fuente y respeta a los autores, no se trata de volcar aquí libros enteros

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Sab 18 Abr, 2020 9:48

fangalf Ver último mensaje

Foro cerrado Recursos en Internet

Enlaces interesantes para saber más, aprender, compartir y hacer cada vez un pan más rico

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Lun 13 Abr, 2020 22:28

Izaskun Ver último mensaje

Foro cerrado Libros de pan

Bibliografía. No sólo recetarios, sino todos los libros que puedan interesar a los amantes del pan; ya sean de técnica, historia, viajes, etc.

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Mié 04 Dic, 2019 17:58

omarpan Ver último mensaje

Foro cerrado Dr. Pan

¿Qué le pasa a mi pan? ¿Es grave, doctor? Muchos tenemos los mismos problemas y dudas: pregunta lo que no sepas y ayuda en lo que ya tengas respuesta

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Vie 17 Abr, 2020 16:33

Savannah Ver último mensaje

Foro cerrado Masa madre (panificar con fermento natural)

El rincón del pan hecho como se hacía hace milenios. Preguntas, comentarios, trucos, secretos, recetas.

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Sab 18 Abr, 2020 2:42

Izaskun Ver último mensaje

Foro cerrado Sin gluten

El foro para los interesados en panificar de otra manera; recetas, tiendas, consejos, etc.

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Mar 14 Abr, 2020 17:31

Izaskun Ver último mensaje

Foro cerrado La ciencia del pan

El rincón donde aprender qué es lo que sucede dentro de la masa; un poco de microbiología, química física y (por qué no) ojimetría para todos. Se ruega claridad, buen humor y nada de pedantería

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Mié 08 Abr, 2020 17:50

Antonio gomez Ver último mensaje

Foro cerrado Panes con historia

Historia, costumbres, cultura y tradiciones. Panes tradicionales o incluso desaparecidos. Entrevistas y reportajes. Un espacio para disfrutar a otra velocidad

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Sab 22 Feb, 2020 2:45

ElEmpanador Ver último mensaje

Foro cerrado El rincón del profesional

El espacio de nuestros amigos los panaderos. Si eres panadero y tienes una historia que contar, una anécdota, o simplemente quieres presentarte y compartir tu sabiduría y opiniones; este es tu sitio

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Lun 13 Abr, 2020 14:48

ediaz Ver último mensaje

Foro cerrado English spoken (home bakers from around the world welcome)

The place for non-Spanish speakers, whether expat in Spain or landing in this forum from abroad. Write here your questions, ideas and suggestions

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Mié 28 Sep, 2016 19:32

cocineromundial Ver último mensaje

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Traducción al español por Huan Manwë