El foro del pan

Croissants y napolitanas rellenas de chocolate a base de harina de trigo, centeno integral y espelta integral.

Pan de centeno, trigo, nueces y pasas, a parte un pequeño rebozado de mix de semillas. El pan pesó algo más de un kilito :D

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Gracias Izaskun, me pasaré por Sants a comprarles la harina ya que en Renobell no la tienen ni sabían de la existencia de esa harina especial.

Y dónde compraste esa harina especial "pa de vidre", ayer estuve en Renobell y no sabían de la existencia de esa harina aunque ellos compren a Roca harinas y quedaron en llamarlos para preguntarles si era una mezcla de harinas o qué ¿?

Pan de centeno, trigo, pasas, nueces y surtido de semillas

Para los que no hayan probado todavía la cerveza del Pedraforca (suave, tostada y negra), se puede consultar los establecimientos donde la venden si no la compran donde se fabrica en Saldes (Barcelona) al pie del Pedraforca, que también sería el precio más barato que en Barcelona y es que cada ...

Hoy día de reyes Pan de Chocolate con semillas.

Coca de vidre, muy fácil y rico rico.

Para la cena de esta noche pan de centeno, espelta integral y trigo.

Hoy pain à l'ancienne. La verdad que muy bueno pero esa masa tan hidratada cuesta de manejarla!!!