El foro del pan

Hola, me llamo Tonin, y soy nuevo en esto del pan.
Me inicié en esto, por que pienso que el pan, es el alimento fundamental y básico.
Compré una panificadora, pero no me gusta el pan tipo molde, así que, a las primeras de cambio, dejé de usarla para cocer, y empecé a amasar, levar, y dar forma de ...