El foro del pan

Hola!!
Jon hablamos en alguna ocasion por face, estoy enamorada de tus panes de centeno, perdona si es indiscreccion, pero estos panes los haces con la receta de Iban? Es que estos los he hecho varias veces y las dos últimas me salio la cuevecita y me rendí, ahora viendo recetas para que sean 100 ...

Hola!!
Jon hablamos en alguna ocasion por face, estoy enamorada de tus panes de centeno, perdona si es indiscreccion, pero estos panes los haces con la receta de Iban? Es que estos los he hecho varias veces y las dos últimas me salio la cuevecita y me rendí, ahora viendo recetas para que sean 100 ...

Hola yo tambien soy nueva por aqui, me apasiona este mundillo del pan casero, he hecho algunos panes, de momento en panificadora y hago los bocadillos de mis hijos.
En este momento estoy haciendo MM de iban, parece vivita....
No se muy bien donde comprar harinas buenas, eco, y que salgan bien de ...