El foro del pan

Bánh mi, la baguette vietnamita:
Resultan ser unos panecillos muy curiosos, de corteza muy fina y crujiente (a pesar de la humedad del país) y una cualidad muy especial que los hace perfectos para hacer los bocadillos vietnamitas con sus suculentos y abundantes rellenos, al cortarlos es como si la ...

Muy buenas:

Mi nombre es Iván natural de Mallorca aunque llevo ya casi una década en Barcelona.
Me encanta disfrutar comiendo y afortunadamente (o por desgracia, según se miré tal y como van las cosas) mi madre me crió, como suele o debería ser, tratando de ponerme lo mejor en la mesa y enseñándome ...