El foro del pan

Hola a todos.
Veo que no soy el único a quien el tema de la sosa (o soda) lo preocupa.
Vivo en Perú, en la ciudad de Arequipa. No he encontrado soda en droguerías, solo en ferreterías, como producto para destapar cañerías. Estoy confiado en que la soda que conseguí es la que se usa, pero el empaque ...