El foro del pan

Hola, estoy leyendo la guía básica de hacer pan y tengo una duda y por más que miro no encuentro la respuesta..
Tengo problemas en las manos y muñecas que me impiden amasar.. Tengo una amasadora en casa, una Kenwood, y me gustaría saber cuanto tiempo, más o menos, debe de estar amasando la máquina ...

Hola, soy nueva tanto en el foro como en el tema del pan. Así que supongo que os haré un millón de preguntas sobre el tema
Estoy leyendo algunos temas y no sabía que era "tan complicado".. Ja ja ja..

Besetes..