El foro del pan

Mi consulta es para saber cual es su pan favorito de los que hacen en casa, no el mejor que habeis probado sino el que comen a diario.

Por mi parte sería el de trigo integral con cereales y masa madre, pondría la receta pero empece hace muy poco en esto del pan y todavía no lo tengo dominado :cry ...

Hola mi nombre es Sebastian, soy de Buenos Aires, Argentina. Me gusta mucho todo lo relacionado con la cocina y empece con el pan hace poco cuando leí El libro del Pan de Eric Treuillé y Ursula Ferrigno. Ahora con este foro voy a ir de a poco incorporando concocimiento porque hay mucha información ...