El foro del pan

Hola soy Itu... más de 3500 mensajes, impresionante, y a ver quién va a leer alguno... :D
Bueno, soy granaino (puto y fino, como decimos por aquí) pero vivo en Alemania, por culpa de una alemana guapisima, pero sobre todo por la crisis actual que nos ha obligado a venir aquí (a ella volver a su ...

Para la receta de Xabier Barriga, ¿alguien sabe si necesita reposo en bloque ? No lo pone, y no se si es por olvido o porque no lo necesita... Gracias...
Por cierto, soy nuevo aquí, y es por eso que estoy en una publicación tan antigua, sorry...