El foro del pan

Gracias por la información Iban, es que en la web de glutton books, aparece la portada del libro y una pegatina azul en la que pone 3º edición, por la divulgación del buen pan hecho en casa, entonces por eso induce a error. Saludos, y buenos panes para todos.

Hola paneros!hoy he pasado por el pueblo de Izurtza y he comprado pan de leña en la panaderia/baserri GARATE, la ultima vez que fui el 24 de Diciembre,y habia una cola del copon de la baraja para comprar barras y hogazas para navidad,muy pero que muy recomendable a cualquier panarra que pase o viva ...

Yo en Eibar tambien aporto la Panaderia Arragueta,pan tambien muy tradicional y de muchos tipos.Aunque tambien muy de acuerdo con Martintxo,el de Peña es fantastico.

Hola a todos, en la zona que yo veraneo, hay una panadería que triunfa, en concreto es PANADERÍA NOFUENTES, el pan a destacar entre otros es la txapata que hacen en horno de leña, espectacular. Podeis encontrar este rico pan en el propio obrador en el pequeño pueblo de Nofuentes, en la tienda que ...

Saludos a todos los panarras, en Gernika yo recomiendo la panaderia Zubialde, aunque en algunos pueblos cercanos como Amorebieta por ejemplo, tambien distribuyen pan en tiendas y supermercados. He probado varios tipos, y excelentes, muy artesanos y a un precio buenisimo.

Hola a todos, me disponia a comprar otro libro de hecho a mano para regalar, y resulta que en glutton club ¡la tercera edición se ha agotado!, investigando en alguna web de libros me dicen que la segunda edición está a la venta, entonces me gustaría saber si existe alguna diferencia del tipo de ...

Saludos a todos los panarras, poco a poco espero ir aumentando mi fanatismo ya no solo por comer y saborear el pan, si no también por elaborarlo.