El foro del pan

Y, por ponernos en la rapidez de las rapideces, ¿funcionaría igual con masa congelada? Curiosidad sana.
HOLA SOY NUEVO POR ESTAS LATITUDES, Y NEÓFITO EN ESTE ASUNTO, PERO ESTOY ANSIOSO POR APRENDER DE USTEDES LOS EXPERTOS, SI ME LO PERMITEN, CLARO.
AYER HICE UNA MASA DE PAN CASERO 2 LIBRAS, TODO ...