El foro del pan

El lugar de encuentro de los aficionados a hacer pan
 

Fecha actual Jue 19 Oct, 2017 15:28
Se encontraron 284 coincidencias
Término buscado: rimacinata Buscar en los resultados:

Autor Mensaje

 Foro: Recetas   Tema: Pane de Altamura (sémola rimacinata). Receta Febrero 2015

Publicado: Mar 10 Mar, 2015 23:14 

Respuestas: 68
Vistas: 43168


Loreto eres la reina de la semolina,un pan precioso!!

 Foro: Recetas   Tema: Pane de Altamura (sémola rimacinata). Receta Febrero 2015

Publicado: Lun 09 Mar, 2015 22:31 

Respuestas: 68
Vistas: 43168


Menuda maravilla Loreto :shock: :shock:

 Foro: Recetas   Tema: Pane de Altamura (sémola rimacinata). Receta Febrero 2015

Publicado: Lun 09 Mar, 2015 20:08 

Respuestas: 68
Vistas: 43168


¡Madre mía que preciosidad de pan Loreto! De ver y no creer.

 Foro: Recetas   Tema: Pane de Altamura (sémola rimacinata). Receta Febrero 2015

Publicado: Lun 09 Mar, 2015 19:22 

Respuestas: 68
Vistas: 43168


Gracias por resubirlo jordipa!!!!!!

 Foro: Recetas   Tema: Pane de Altamura (sémola rimacinata). Receta Febrero 2015

Publicado: Lun 09 Mar, 2015 17:03 

Respuestas: 68
Vistas: 43168


¡GRACIAS, paniquesillo!

 Foro: Recetas   Tema: Pane de Altamura (sémola rimacinata). Receta Febrero 2015

Publicado: Lun 09 Mar, 2015 14:34 

Respuestas: 68
Vistas: 43168


Pero qué preciosidad, Loreto!

 Foro: Recetas   Tema: Pane de Altamura (sémola rimacinata). Receta Febrero 2015

Publicado: Lun 09 Mar, 2015 12:41 

Respuestas: 68
Vistas: 43168


Por fortuna pude ver los vídeos de tu magnífica entrada jordipa , antes de que desaparecieran... Hace tiempo que me enganché a la sémola rimacinata y cualquier excusa es buena para hornear un Pane di Altamura . He seguido mi receta habitual: - 220 gr agua - 130 gr MM sémola rimacinata (60% ...

 Foro: Recetas   Tema: Pane de Altamura (sémola rimacinata). Receta Febrero 2015

Publicado: Dom 08 Mar, 2015 16:02 

Respuestas: 68
Vistas: 43168


desapareció por un problema informático. Lo volveré a subir. Pero necesito un rato…. Ahí estamos ;) ;)

 Foro: Recetas   Tema: Pane de Altamura (sémola rimacinata). Receta Febrero 2015

Publicado: Dom 08 Mar, 2015 1:21 

Respuestas: 68
Vistas: 43168


Pues tienes toda la razón habida y por haber tolvy

 Foro: Recetas   Tema: Diario semanal panadero 02.03-08.03.2015

Publicado: Sab 07 Mar, 2015 10:26 

Respuestas: 23
Vistas: 6295


Un 100% centenaco integral de 1.6 kg y un 100% rimacinata (una mo-re-na y uuuuna ru-biaaaaa). El primero lleva 90% de hidratación, nueces, miel y semillas de cilantro y lino, y la mitad de la harina iba escaldada. El segundo lleva 70% de hidratación, ...
Ordenar por:  
Página 4 de 29 [ Se encontraron 284 coincidencias ]



Saltar a:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group  
Design By Olelé , based on Ubuntu Theme byPoker Bandits  
Traducción al español por Huan Manwë