El foro del pan

El lugar de encuentro de los aficionados a hacer pan
 

Fecha actual Lun 21 Abr, 2014 16:05


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No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Receta Abril 2014: Pan Persa ¡Participa!

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olivagut

51

4624

Dom 20 Abr, 2014 12:39

molkogirl Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas Cómo buscar información en el foro

admin

0

34377

Lun 28 Nov, 2011 19:59

admin Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas ¿Acabas de llegar al foro y no sabes dónde empezar? Lee esto

admin

0

71525

Mié 15 Sep, 2010 17:18

admin Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas NORMAS DEL FORO - LÉELAS ANTES DE PARTICIPAR, POR FAVOR

admin

0

42046

Mar 25 May, 2010 19:01

admin Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Glosario de términos panaderos

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Miolo

41

111189

Vie 17 Ene, 2014 20:04

Matilde Glea Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti

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Ibán

2676

566174

Sab 19 Abr, 2014 19:23

eligia555 Ver último mensaje

Temas
No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Cómo hacer masa madre. ¡En vídeo! y con preguntas frecuentes

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Ibán

772

132209

Dom 20 Abr, 2014 11:38

papaymama2 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) ¿Cómo conservar la MM mucho tiempo? Secar, congelar....

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Ibán

161

46656

Dom 13 Abr, 2014 9:49

MMF Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Calculadora de masa madre

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Ibán

96

36370

Lun 02 Sep, 2013 18:41

desideratha Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Mi primer pan con masa madre

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frandani

707

88032

Jue 10 Abr, 2014 14:20

opd Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Cambiando alimentación a mi MM

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cookarancha

30

1763

Jue 03 Abr, 2014 14:09

JLAbad Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes No me gusta los panes hechos con masa madre

ostrata

6

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Jue 27 Mar, 2014 22:46

ostrata Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Masa Madre huele bien...y no a acido!

ulisse1975

4

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Jue 27 Mar, 2014 20:56

ulisse1975 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Masa madre hiperactiva el 2º día, después se duerme.

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Miolo

50

13842

Jue 27 Mar, 2014 17:45

nicodimonti Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Momento óptimo usar masa madre para hacer pan

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ubanov

73

10532

Mar 25 Mar, 2014 13:43

JLAbad Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) La masa madre combate el moho

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Ibán

27

8837

Lun 24 Mar, 2014 23:05

Nana Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Hacer pan con MM en temperatura ambiente por debajo de 16º

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Elen A

10

555

Dom 09 Mar, 2014 0:07

Elen A Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Refrescar masa madre en la nevera

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Mandril

39

8990

Sab 08 Mar, 2014 23:26

Panciencia Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Refrescos periódicos

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cocinicas

50

6060

Jue 06 Mar, 2014 22:38

gamo Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Mi masa madre no sube mucho.

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bruli

54

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Vie 28 Feb, 2014 22:42

JLAbad Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Equivalencia entre MM y levadura comercial

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Unodedos

24

18016

Sab 22 Feb, 2014 14:08

Madaleno Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Masa madre con olor a vinagre

ALICIA

4

1786

Jue 20 Feb, 2014 14:15

Viztor Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Compartir masa madre ¿Alguien cerca me puede pasar un poco?

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Ibán

107

17443

Lun 10 Feb, 2014 22:48

Viztor Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Multiplicar la masa madre

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jcatalah

16

3492

Vie 31 Ene, 2014 11:47

Pazzie Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Mantener la Masa Madre sin nevera (sin hacer pan a diario)

viasilg

9

1795

Jue 30 Ene, 2014 12:24

alfalyr Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) ¿Cómo es vuestra masa madre?

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Ibán

115

21700

Lun 20 Ene, 2014 12:54

blopez Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Refrescar MM dos veces antes de hacer pan?

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statler & waldorf

45

6514

Lun 20 Ene, 2014 9:09

zeta Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Moho en la masa madre

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arnau

25

5452

Mar 07 Ene, 2014 22:26

GabrielaEva Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Duda sobre el mantenimiento de la MM

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olmito

39

8844

Jue 28 Nov, 2013 19:52

Emil Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes ¿Por qué desechar masa madre?

patxaran

7

3392

Sab 16 Nov, 2013 14:35

casleca Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas Momento óptimo para meter masa madre en la nevera

upupan proyectomiga

0

1081

Dom 22 Sep, 2013 16:51

upupan proyectomiga Ver último mensaje

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Traducción al español por Huan Manwë