El foro del pan

El lugar de encuentro de los aficionados a hacer pan
 

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No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Encuesta: ¿Qué queréis hornear este verano? ¡¡A VOTARrrr!!

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Izaskun

15

787

Mié 23 Jul, 2014 23:12

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Fartons. Receta Julio - Agosto 2014

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Juan Pe

54

5962

Dom 20 Jul, 2014 22:31

Pau tor Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas Cómo buscar información en el foro

admin

0

36799

Lun 28 Nov, 2011 19:59

admin Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas ¿Acabas de llegar al foro y no sabes dónde empezar? Lee esto

admin

0

75475

Mié 15 Sep, 2010 17:18

admin Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas NORMAS DEL FORO - LÉELAS ANTES DE PARTICIPAR, POR FAVOR

admin

0

44329

Mar 25 May, 2010 19:01

admin Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Glosario de términos panaderos

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Miolo

42

125649

Vie 30 May, 2014 12:01

AliPerez1990 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti

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Ibán

2796

802706

Mié 23 Jul, 2014 23:02

diegojara Ver último mensaje

Temas
No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Cómo hacer masa madre. ¡En vídeo! y con preguntas frecuentes

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Ibán

796

154497

Mar 08 Jul, 2014 8:36

Pelona Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) ¿Cómo conservar la MM mucho tiempo? Secar, congelar....

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Ibán

161

52018

Dom 13 Abr, 2014 9:49

MMF Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Calculadora de masa madre

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Ibán

96

39209

Lun 02 Sep, 2013 18:41

desideratha Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) ¿Cómo es vuestra masa madre?

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Ibán

122

25078

Mar 22 Jul, 2014 9:26

fangalf Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Compartir masa madre ¿Alguien cerca me puede pasar un poco?

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Ibán

114

20317

Sab 19 Jul, 2014 5:48

caugustogb Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Refrescos periódicos

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cocinicas

68

8484

Lun 30 Jun, 2014 15:35

JLAbad Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes No me gusta los panes hechos con masa madre

ostrata

9

1401

Mar 17 Jun, 2014 12:05

JLAbad Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Arrancar una masa madre con cava

Abelsierra

6

1687

Mié 11 Jun, 2014 12:30

Vallejo Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Desem- masa madre sólida

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Taxus_b

18

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Mié 11 Jun, 2014 1:16

Vallejo Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes MaMa de trigo integral, densidad

papacientifico

2

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Vie 06 Jun, 2014 10:57

papacientifico Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Mi primer pan con masa madre

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frandani

732

106980

Mar 03 Jun, 2014 15:38

JLAbad Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) ¿Está mi MM a punto?

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lamasa

23

5483

Mar 20 May, 2014 11:26

MarieLasBaguettes Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Masa madre adormecida ?

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berti

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Mar 13 May, 2014 21:37

JLAbad Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Cambiando alimentación a mi MM

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cookarancha

31

2933

Jue 01 May, 2014 11:01

matenw17 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Combinar masa madre y levadura industrial

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Jose Ignacio

29

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Mar 29 Abr, 2014 15:58

George Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Masa Madre huele bien...y no a acido!

ulisse1975

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Jue 27 Mar, 2014 20:56

ulisse1975 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Masa madre hiperactiva el 2º día, después se duerme.

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Miolo

50

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Jue 27 Mar, 2014 17:45

nicodimonti Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Momento óptimo usar masa madre para hacer pan

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ubanov

73

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Mar 25 Mar, 2014 13:43

JLAbad Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) La masa madre combate el moho

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Ibán

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Lun 24 Mar, 2014 23:05

Nana Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Hacer pan con MM en temperatura ambiente por debajo de 16º

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Elen A

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Dom 09 Mar, 2014 0:07

Elen A Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Refrescar masa madre en la nevera

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Mandril

39

10612

Sab 08 Mar, 2014 23:26

Panciencia Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Mi masa madre no sube mucho.

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bruli

54

12731

Vie 28 Feb, 2014 22:42

JLAbad Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Equivalencia entre MM y levadura comercial

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Unodedos

24

19519

Sab 22 Feb, 2014 14:08

Madaleno Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Masa madre con olor a vinagre

ALICIA

4

2128

Jue 20 Feb, 2014 14:15

Viztor Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Multiplicar la masa madre

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jcatalah

16

4102

Vie 31 Ene, 2014 11:47

Pazzie Ver último mensaje

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Traducción al español por Huan Manwë