El foro del pan

El lugar de encuentro de los aficionados a hacer pan
 

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No hay nuevos mensajes Adjunto(s) PANES DE VERANO. Del 15 de julio al 30 de septiembre 2016

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soy Circe

53

10636

Jue 01 Sep, 2016 18:08

Mota_AV Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Grupo en Facebook

Izaskun

6

5062

Mié 03 Ago, 2016 22:25

Izaskun Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas Cómo buscar información en el foro

admin

0

58075

Lun 28 Nov, 2011 19:59

admin Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas ¿Acabas de llegar al foro y no sabes dónde empezar? Lee esto

admin

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109364

Mié 15 Sep, 2010 17:18

admin Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas NORMAS DEL FORO - LÉELAS ANTES DE PARTICIPAR, POR FAVOR

admin

0

66026

Mar 25 May, 2010 19:01

admin Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Glosario de términos panaderos

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Miolo

42

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Vie 30 May, 2014 12:01

AliPerez1990 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti

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Ibán

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Jue 29 Sep, 2016 19:53

maximodutti Ver último mensaje

Temas
No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Cómo hacer masa madre. ¡En vídeo! y con preguntas frecuentes

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Ibán

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Mié 14 Sep, 2016 7:54

jest2016 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) ¿Cómo conservar la MM mucho tiempo? Secar, congelar....

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Ibán

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Mar 10 May, 2016 12:40

julianalmeida Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Calculadora de masa madre

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Ibán

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Lun 02 Sep, 2013 18:41

desideratha Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes San Francisco Sourdough... ¿verdad o leyenda?

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Javier

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Mié 28 Sep, 2016 15:57

Koromoto Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Proporción estandar de masa madre

HUGRIS

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Mar 27 Sep, 2016 8:55

masaruta4at Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Wild yeast de frutas

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Abelsierra

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Emete Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Masa no sube cuando fermenta

Jcasor

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Jon Kepa Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Momento óptimo usar masa madre para hacer pan

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ubanov

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mascagni Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes MM que no termina de pegar el estirón

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quiel

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entrenudo Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Cómo elaborar una masa madre con centeno

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Ibán

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Maribel_rg Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Masa madre hiperactiva el 2º día, después se duerme.

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Miolo

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Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) ¿Está mi MM a punto?

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lamasa

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Vie 02 Sep, 2016 16:33

Noemí Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Olores/Sabores en mi Masa Madre

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Lady10

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julianalmeida Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Pan de masa madre en panificadora

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cirerita

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Mar 30 Ago, 2016 7:07

jeduardo Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Mi primer pan con masa madre

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frandani

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Sab 27 Ago, 2016 12:37

Jon Kepa Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Masa madre "espontánea" - Sin esfuerzo, minimalista, arcaica

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Ibán

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Sab 25 Jun, 2016 6:54

paxaradas Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Duda sobre el mantenimiento de la MM

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olmito

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Lun 06 Jun, 2016 0:53

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Compartir masa madre ¿Alguien me puede pasar un poco?

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Ibán

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Mar 31 May, 2016 12:38

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Combinar masa madre y levadura industrial

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Jose Ignacio

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anamaldonadorec Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Masa madre tipo chicle :O !

MariVaki

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Mar 03 May, 2016 23:11

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Moho en la masa madre

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arnau

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Lun 02 May, 2016 16:38

R.A.P Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Masa madre que flota pero no crece

HaciendoPan

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Jue 17 Mar, 2016 4:10

RolandoJR Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) MM que ni burbujea ni se pudre tras 15 días de refrescos

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truhan

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Sab 27 Feb, 2016 23:22

JLAbad Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Cambiando alimentación a mi MM

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cookarancha

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Mié 24 Feb, 2016 14:24

lotaoto Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes ¿Por qué desechar masa madre?

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patxaran

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Dom 07 Feb, 2016 17:28

Mikel14 Ver último mensaje

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Traducción al español por Huan Manwë