El foro del pan

El lugar de encuentro de los aficionados a hacer pan
 

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admin

0

61749

Lun 28 Nov, 2011 19:59

admin Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas ¿Acabas de llegar al foro y no sabes dónde empezar? Lee esto

admin

0

114249

Mié 15 Sep, 2010 17:18

admin Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas NORMAS DEL FORO - LÉELAS ANTES DE PARTICIPAR, POR FAVOR

admin

0

69128

Mar 25 May, 2010 19:01

admin Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Glosario de términos panaderos

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Miolo

42

262190

Vie 30 May, 2014 12:01

AliPerez1990 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti

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Ibán

3775

2881896

Lun 20 Feb, 2017 5:19

malejos Ver último mensaje

Temas
No hay nuevos mensajes Combinar masa madre y levadura industrial

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Jose Ignacio

37

23571

Mié 11 May, 2016 18:48

anamaldonadorec Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Moho en la masa madre

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arnau

42

18496

Lun 02 May, 2016 16:38

R.A.P Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Masa madre que flota pero no crece

HaciendoPan

1

977

Jue 17 Mar, 2016 4:10

RolandoJR Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) MM que ni burbujea ni se pudre tras 15 días de refrescos

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truhan

30

9055

Sab 27 Feb, 2016 23:22

JLAbad Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Cambiando alimentación a mi MM

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cookarancha

38

10356

Mié 24 Feb, 2016 14:24

lotaoto Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes No me gusta los panes hechos con masa madre

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ostrata

19

9297

Mar 02 Feb, 2016 19:17

renano Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Duda: ¿Masa madre con cerveza?

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cromanalcaide

15

7735

Mar 02 Feb, 2016 0:18

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Panificar en verano: refrescar con muy poca cantidad de MaMa

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Ibán

13

4490

Mié 13 Ene, 2016 23:00

JLAbad Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas Por fin

ariera1

1

483

Jue 31 Dic, 2015 18:20

Izaskun Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas Mm!!

ariera1

1

398

Dom 27 Dic, 2015 10:28

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Cantidad de masa madre en la nevera y refrescos

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MJJ

39

18429

Mar 08 Dic, 2015 16:50

paulabender Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas Cuarta masa madre más calentita

ariera1

2

549

Lun 07 Dic, 2015 18:04

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Masa madre con yogurt

Reybaj

0

599

Jue 03 Dic, 2015 11:37

Reybaj Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Bichos en mi masa madre!!!

Azelaïs

7

3514

Mié 07 Oct, 2015 19:21

JLAbad Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Masa madre adormecida

[ Ir a páginaIr a página: 1 ... 6, 7, 8 ]

berti

71

20778

Sab 11 Jul, 2015 22:07

JLAbad Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Refrescar masa madre en la nevera

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2, 3, 4, 5 ]

Mandril

46

25153

Dom 05 Jul, 2015 6:59

Migga Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Crear masa madre a partir de masa vieja

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huellas verdes

22

10452

Vie 03 Jul, 2015 16:42

Migga Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Masa madre,lo más básico,lo que hay que saber

prod. artesanales

0

1422

Mar 09 Jun, 2015 9:53

prod. artesanales Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Masa Madre de espelta

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cgimsol087

39

12210

Sab 06 Jun, 2015 1:40

Yanua Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Refrescar MM dos veces antes de hacer pan?

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2, 3, 4, 5 ]

statler & waldorf

47

14976

Vie 15 May, 2015 20:09

JLAbad Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes ¿Cómo saber el porcentaje humedad de mi masa madre?

conniesua

2

3024

Mar 28 Abr, 2015 18:04

Madaleno Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes ¿Amasado francés y masa madre?

jomasoft

3

3272

Mar 28 Abr, 2015 17:36

Madaleno Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Pausar el proceso de último refresco antes de hacer pan

Ega

3

1187

Dom 19 Abr, 2015 15:04

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes ¿Masa madre=levadura fresca de panadero?

Mara Jade

8

9947

Dom 19 Abr, 2015 12:58

JLAbad Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Mi masa madre no sube mucho.

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bruli

59

31736

Jue 26 Mar, 2015 18:30

OhMyPan Ver último mensaje

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Traducción al español por Huan Manwë