El foro del pan

El lugar de encuentro de los aficionados a hacer pan
 

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Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas Cómo buscar información en el foro

admin

0

63899

Lun 28 Nov, 2011 19:59

admin Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas ¿Acabas de llegar al foro y no sabes dónde empezar? Lee esto

admin

0

116636

Mié 15 Sep, 2010 17:18

admin Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas NORMAS DEL FORO - LÉELAS ANTES DE PARTICIPAR, POR FAVOR

admin

0

71026

Mar 25 May, 2010 19:01

admin Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Glosario de términos panaderos

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Miolo

43

271893

Jue 09 Mar, 2017 17:06

MorbidoLr Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti

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Ibán

3832

2974018

Mar 25 Abr, 2017 8:54

ivannoob Ver último mensaje

Temas
No hay nuevos mensajes ¿Por qué desechar masa madre?

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2, 3 ]

patxaran

22

9604

Mar 22 Nov, 2016 14:59

Aprendizdepan Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Duda sobre el mantenimiento de la MM

[ Ir a páginaIr a página: 1 ... 5, 6, 7 ]

olmito

61

20699

Mar 22 Nov, 2016 9:27

Jon Kepa Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Masa madre tipo chicle :O !

MariVaki

9

4800

Vie 18 Nov, 2016 2:50

Chu Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas Adjunto(s) dudas en hogaza con masa madre

marianna34

1

434

Jue 03 Nov, 2016 21:28

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Masa no sube cuando fermenta

Jcasor

1

781

Sab 17 Sep, 2016 10:19

Jon Kepa Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) ¿Está mi MM a punto?

[ Ir a páginaIr a página: 1 ... 5, 6, 7 ]

lamasa

64

19539

Vie 02 Sep, 2016 16:33

Noemí Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Masa madre "espontánea" - Sin esfuerzo, minimalista, arcaica

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2, 3 ]

Ibán

21

12846

Sab 25 Jun, 2016 6:54

paxaradas Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Combinar masa madre y levadura industrial

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2, 3, 4 ]

Jose Ignacio

37

24325

Mié 11 May, 2016 18:48

anamaldonadorec Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Masa madre que flota pero no crece

HaciendoPan

1

1078

Jue 17 Mar, 2016 4:10

RolandoJR Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) MM que ni burbujea ni se pudre tras 15 días de refrescos

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2, 3, 4 ]

truhan

30

9398

Sab 27 Feb, 2016 23:22

JLAbad Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Cambiando alimentación a mi MM

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2, 3, 4 ]

cookarancha

38

10772

Mié 24 Feb, 2016 14:24

lotaoto Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes No me gusta los panes hechos con masa madre

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2 ]

ostrata

19

9634

Mar 02 Feb, 2016 19:17

renano Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Duda: ¿Masa madre con cerveza?

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2 ]

cromanalcaide

15

8035

Mar 02 Feb, 2016 0:18

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Panificar en verano: refrescar con muy poca cantidad de MaMa

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2 ]

Ibán

13

4597

Mié 13 Ene, 2016 23:00

JLAbad Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas Por fin

ariera1

1

526

Jue 31 Dic, 2015 18:20

Izaskun Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas Mm!!

ariera1

1

445

Dom 27 Dic, 2015 10:28

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Cantidad de masa madre en la nevera y refrescos

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MJJ

39

18954

Mar 08 Dic, 2015 16:50

paulabender Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas Cuarta masa madre más calentita

ariera1

2

610

Lun 07 Dic, 2015 18:04

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Masa madre con yogurt

Reybaj

0

653

Jue 03 Dic, 2015 11:37

Reybaj Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Bichos en mi masa madre!!!

Azelaïs

7

3654

Mié 07 Oct, 2015 19:21

JLAbad Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Masa madre adormecida

[ Ir a páginaIr a página: 1 ... 6, 7, 8 ]

berti

71

21472

Sab 11 Jul, 2015 22:07

JLAbad Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Crear masa madre a partir de masa vieja

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huellas verdes

22

10804

Vie 03 Jul, 2015 16:42

Migga Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Masa madre,lo más básico,lo que hay que saber

prod. artesanales

0

1474

Mar 09 Jun, 2015 9:53

prod. artesanales Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Masa Madre de espelta

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cgimsol087

39

12486

Sab 06 Jun, 2015 1:40

Yanua Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Refrescar MM dos veces antes de hacer pan?

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statler & waldorf

47

15405

Vie 15 May, 2015 20:09

JLAbad Ver último mensaje

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Traducción al español por Huan Manwë