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Cómo buscar información en el foro
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admin |
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913830 |
Lun 28 Nov, 2011 19:59
admin
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¿Acabas de llegar al foro y no sabes dónde empezar? Lee esto
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admin |
0 |
960689 |
Mié 15 Sep, 2010 17:18
admin
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NORMAS DEL FORO - LÉELAS ANTES DE PARTICIPAR, POR FAVOR
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admin |
0 |
631165 |
Mar 25 May, 2010 19:01
admin
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Glosario de términos panaderos
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Miolo |
49 |
2170638 |
Mar 26 Nov, 2019 21:56
intezaragoza
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PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti
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Ibán |
4560 |
6743366 |
Vie 17 Abr, 2020 16:13
Caroldeme
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Proporciones para masa "hija"
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aljawo |
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Lun 27 Dic, 2010 20:03
aljawo
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Masas dulces y fermentacion prolongada
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aljawo |
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2972 |
Jue 23 Dic, 2010 22:30
aljawo
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Desactivacion espontanea de la Masa Madre
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Aingeru |
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4178 |
Mar 21 Dic, 2010 23:39
Aingeru
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Si no te sale perfecto no te desanimes
[ Ir a página: 1, 2, 3 ]
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andreu |
27 |
16193 |
Mar 21 Dic, 2010 9:42
Javier
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Llevar la masa madre en avión
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Ibán |
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Vie 17 Dic, 2010 0:40
nhoa
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Refrescar la masa madre con leche: ¿se debería hervir antes?
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Mag |
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Mié 15 Dic, 2010 10:38
Mag
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Problema con fermento y masa madre al mezclarla
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aljawo |
2 |
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Mar 14 Dic, 2010 14:47
aljawo
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En relación a las M.Madres y Las Harinas
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BCPA |
0 |
2534 |
Lun 13 Dic, 2010 23:24
BCPA
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¿Masa madre sólida ?
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maitzina |
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14670 |
Sab 11 Dic, 2010 13:07
panenquito
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Consistencia pan
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kvass |
3 |
4008 |
Sab 04 Dic, 2010 17:00
kvass
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Mi primera vez con masa madre
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sol |
19 |
14882 |
Vie 03 Dic, 2010 20:50
Ayla
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¿La masa madre seca se disuelve bien?
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maitzina |
3 |
3670 |
Sab 27 Nov, 2010 19:10
m. cristina
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Masa madre con garbanzos (Vefa's Kitchen)
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Mamápan |
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Jue 11 Nov, 2010 17:55
David S.
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Cuán rápido leudó tu masa de pan con masa madre?
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Lauradarius |
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Mié 03 Nov, 2010 14:24
Lauradarius
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Dejar la masa madre de Erik kayser fuera de la nevera.
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apsara |
2 |
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Mié 27 Oct, 2010 18:35
llonguet
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MaMa y harinas con aditivos alimentarios
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Colette |
2 |
3070 |
Vie 22 Oct, 2010 16:07
Colette
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Algunas dudas con masa madre
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liser |
27 |
18149 |
Mié 20 Oct, 2010 21:24
Candy
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Teoría_La masa madre no leva el pan por sí sola
[ Ir a página: 1, 2 ]
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ummrai |
10 |
8848 |
Lun 04 Oct, 2010 16:37
pardo
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¿Sigo el proceso aunque mi m.m. parezca desactivada?
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amistad |
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Sab 04 Sep, 2010 2:01
amistad
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Salmorejo con pan de masa madre: mala idea
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Sauer |
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5704 |
Lun 23 Ago, 2010 8:59
pancomido
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Haciendo m.m. lío: la tengo en dos fases
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pancomido |
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Jue 19 Ago, 2010 14:10
pancomido
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Masa Madre hidratada al 100%
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vicentone |
2 |
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Jue 12 Ago, 2010 10:39
Javier
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¿Cuánto esperar para que suba la MM?
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idle |
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Jue 05 Ago, 2010 9:59
idle
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Combatir acidez con leche en polvo
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frandani |
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Lun 12 Jul, 2010 20:07
frandani
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Ayuda con MM + mensaje de error UTOI
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Mistigri |
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Dom 11 Jul, 2010 18:56
Guillermo
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