El foro del pan

El lugar de encuentro de los aficionados a hacer pan
 

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admin

0

68670

Lun 28 Nov, 2011 19:59

admin Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas ¿Acabas de llegar al foro y no sabes dónde empezar? Lee esto

admin

0

122067

Mié 15 Sep, 2010 17:18

admin Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas NORMAS DEL FORO - LÉELAS ANTES DE PARTICIPAR, POR FAVOR

admin

0

76163

Mar 25 May, 2010 19:01

admin Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Glosario de términos panaderos

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Miolo

43

304186

Jue 09 Mar, 2017 17:06

MorbidoLr Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti

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Ibán

3914

3277991

Jue 21 Sep, 2017 5:14

Alejandrina Acuña Ver último mensaje

Temas
No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Cómo hacer masa madre. ¡En vídeo! y con preguntas frecuentes

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Ibán

1049

343898

Mar 19 Sep, 2017 21:48

chinatow Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) ¿Cómo conservar la MM mucho tiempo? Secar, congelar....

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Ibán

174

99316

Lun 29 May, 2017 19:52

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Calculadora de masa madre

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Ibán

96

67643

Lun 02 Sep, 2013 18:41

desideratha Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Empezando

juanjorodríguez

1

66

Mié 20 Sep, 2017 17:22

juanjorodríguez Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) MM que ni burbujea ni se pudre tras 15 días de refrescos

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truhan

33

10462

Mié 20 Sep, 2017 13:16

Cañete Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Presentación

Marello

0

20

Mié 20 Sep, 2017 9:40

Marello Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes HACER MI PRIMER PAN DUDAS

Cañete

0

26

Mié 20 Sep, 2017 1:45

Cañete Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Mi masa madre no flota

gmr170

7

233

Lun 18 Sep, 2017 17:35

Elba Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Problemas con la masa madre

Cañete

2

99

Jue 14 Sep, 2017 21:35

Cañete Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Mi primer (o no) pan con masa madre

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frandani

930

243232

Lun 11 Sep, 2017 19:27

Elba Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Moho en la masa madre

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arnau

45

22229

Lun 11 Sep, 2017 14:10

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Masa madre hiperactiva el 2º día, después se duerme.

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Miolo

75

36986

Vie 25 Ago, 2017 8:21

ona Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Masa madre,lo más básico,lo que hay que saber

prod. artesanales

1

1971

Jue 10 Ago, 2017 23:57

adrian1983 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Cómo elaborar una masa madre con centeno

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Ibán

113

47391

Mié 19 Jul, 2017 17:01

emilio48 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes MM que no termina de pegar el estirón

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quiel

22

5769

Lun 17 Jul, 2017 11:51

juanarituerto Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Masa madre con harina normal

David84

2

463

Vie 19 May, 2017 22:54

David84 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) ¿Cómo es vuestra masa madre?

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Ibán

141

51393

Lun 08 May, 2017 11:31

Jon Kepa Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Masa Madre con Mosto de Vino

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BlackBreadM

11

1162

Lun 01 May, 2017 21:02

BlackBreadM Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Compartir masa madre ¿Alguien me puede pasar un poco?

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Ibán

138

43371

Mar 25 Abr, 2017 15:06

jesusmabas Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes ¿Hay que tapar el frasco de la mm?

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frandani

30

14182

Sab 08 Abr, 2017 4:55

Wolfanghoudini Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Refrescar masa madre en la nevera

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Mandril

47

29311

Mié 22 Mar, 2017 14:40

damobri Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Pausar el proceso de último refresco antes de hacer pan

Ega

4

1907

Lun 06 Mar, 2017 16:20

suomi Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Controlar los tiempos

Maribel_rg

0

407

Lun 06 Mar, 2017 0:01

Maribel_rg Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas Dudas sobre la Masa Madre. Refrescos y tipos de harinas

Dantevk

1

715

Jue 23 Feb, 2017 0:35

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Olores/Sabores en mi Masa Madre

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Lady10

61

27125

Mar 14 Feb, 2017 22:36

Teresita1984 Ver último mensaje

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Traducción al español por Huan Manwë