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Cómo buscar información en el foro
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admin |
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913449 |
Lun 28 Nov, 2011 19:59
admin
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¿Acabas de llegar al foro y no sabes dónde empezar? Lee esto
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admin |
0 |
960381 |
Mié 15 Sep, 2010 17:18
admin
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NORMAS DEL FORO - LÉELAS ANTES DE PARTICIPAR, POR FAVOR
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admin |
0 |
630909 |
Mar 25 May, 2010 19:01
admin
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Glosario de términos panaderos
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Miolo |
49 |
2169142 |
Mar 26 Nov, 2019 21:56
intezaragoza
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PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti
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Ibán |
4560 |
6741745 |
Vie 17 Abr, 2020 16:13
Caroldeme
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Brioche con Masa Madre_Demasiado ácido
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Borja |
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Sab 19 Jun, 2010 11:56
Vallejo
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¿Cómo hacer una masa madre para barras viena o normales?
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NOVATO |
2 |
3495 |
Jue 17 Jun, 2010 11:35
NOVATO
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¿Por qué mi MM sólo se activa con harina integral?
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Samar |
6 |
4903 |
Lun 14 Jun, 2010 21:30
Guillermo
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¿MaMa que funciona mejor dentro que fuera de la nevera?
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vera |
4 |
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Dom 13 Jun, 2010 20:51
vera
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MM más activa para panificar??
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frandani |
0 |
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Lun 07 Jun, 2010 17:20
frandani
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Masa ácida - Fermento - Masa madre
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ummrai |
2 |
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Mar 01 Jun, 2010 11:07
Ibán
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Novata con la masa madre
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ratitamia |
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Dom 30 May, 2010 20:33
Javier
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Mi masa madre
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marilé |
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3897 |
Sab 22 May, 2010 13:53
Javier
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Masa madre en tonos azules
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marilé |
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Lun 17 May, 2010 15:15
marilé
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Pan con MM = torta
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estel |
8 |
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Mié 12 May, 2010 23:41
Ibán
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Refrescar y directa a la nevera
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frandani |
2 |
3628 |
Mar 11 May, 2010 12:11
frandani
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Masa madre líquida de Eric Kayser
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Sole |
23 |
31957 |
Mar 27 Abr, 2010 7:27
falconisa
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Levadura de líquido de pasas
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liser |
3 |
4881 |
Dom 25 Abr, 2010 12:08
Vallejo
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¿Masa madre sólo con centeno?
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estavezsi |
11 |
9879 |
Jue 22 Abr, 2010 12:35
Javier
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Me queda dura la masa madre
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noradebon |
2 |
4492 |
Mar 20 Abr, 2010 19:23
noradebon
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Zumo de piña para matar las bacterias 'malas' de la MM
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chornijlieb |
1 |
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Lun 19 Abr, 2010 10:14
Javier
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Resultados Finales
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edgar |
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Sab 17 Abr, 2010 15:17
Lady10
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Masa madre con harina de sarraceno
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vanesuky |
6 |
13909 |
Sab 17 Abr, 2010 7:38
vanesuky
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Tiempos de un pan con masa madre
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frandani |
6 |
9035 |
Vie 16 Abr, 2010 18:10
frandani
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Masa madre novata...
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leticia |
46 |
25504 |
Vie 16 Abr, 2010 16:38
DieterB
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Hidratar masa madre desecada
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Estrella |
5 |
5837 |
Vie 16 Abr, 2010 13:32
Estrella
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Calcular cuando y como refrescar la MM para elaborar pan
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Colette |
1 |
3108 |
Vie 16 Abr, 2010 13:28
Ibán
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Porque mi MM con algunas harinas lo convierte todo en chicle
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leticia |
4 |
4140 |
Mar 13 Abr, 2010 11:23
Enric
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Mi masa madre no crece
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karmann |
4 |
28290 |
Dom 11 Abr, 2010 9:53
Lady10
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Mi masa madre ha bajado
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frandani |
2 |
4508 |
Mié 31 Mar, 2010 8:36
frandani
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