El foro del pan

El lugar de encuentro de los aficionados a hacer pan
 

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Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas Cómo buscar información en el foro

admin

0

59600

Lun 28 Nov, 2011 19:59

admin Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas ¿Acabas de llegar al foro y no sabes dónde empezar? Lee esto

admin

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111420

Mié 15 Sep, 2010 17:18

admin Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas NORMAS DEL FORO - LÉELAS ANTES DE PARTICIPAR, POR FAVOR

admin

0

67380

Mar 25 May, 2010 19:01

admin Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Glosario de términos panaderos

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Miolo

42

252363

Vie 30 May, 2014 12:01

AliPerez1990 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Instrucciones de Dr Pan - Léelo antes de escribir/responder

Ibán

0

5303

Mié 24 Mar, 2010 11:23

Ibán Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti

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Ibán

3700

2825693

Jue 01 Dic, 2016 10:05

jesus_masero Ver último mensaje

Temas
No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Sobrefermentación. Masa que no guarda la forma

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Pachi

154

36045

Vie 02 Dic, 2016 23:46

marianna34 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Pan con corteza demasiado dura y algo blanquecino

CaroNH

0

15

Sab 03 Dic, 2016 19:51

CaroNH Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Pan abierto y miga pegada.

ElPamp

6

182

Sab 03 Dic, 2016 11:18

romanze7 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Miga demasiado prieta/tocha/pesada

[ Ir a páginaIr a página: 1 ... 12, 13, 14 ]

Ibán

137

58634

Mié 30 Nov, 2016 4:53

clubZa Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Problemas con el Pan coliza

tita29

1

80

Vie 25 Nov, 2016 0:20

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Color del pan

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ssombra

44

12344

Mar 22 Nov, 2016 0:32

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Masa que se desgarra

Sr_DonOso

1

161

Lun 14 Nov, 2016 18:03

Sr_DonOso Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Como conseguir un pan con poco o nulo sabor a levadura

miguel1118

4

1420

Lun 14 Nov, 2016 8:48

masaruta4at Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) El pan no sube

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Vivián

149

49047

Mié 02 Nov, 2016 13:45

alfie121 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Mi masa no coge volumen

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ADICTO AL PAN

17

7263

Jue 27 Oct, 2016 9:43

alfie121 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Palomilla o nudrito que hacer?

lupitauruapan

0

110

Mar 18 Oct, 2016 16:00

lupitauruapan Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Pan duro como una piedra!

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2 ]

anh

17

8155

Mar 04 Oct, 2016 13:32

alfie121 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Pan seco con harina molida y panificadora unold

mikandmeli

4

1195

Mar 04 Oct, 2016 4:06

masaruta4at Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Harina que no se amasa bien

FedeO

6

399

Mié 28 Sep, 2016 15:49

FedeO Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes La miga se deshace

marquitusus

1

187

Lun 19 Sep, 2016 21:22

Pankaos Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Pan pegajoso a los 2-3 días.

NVèrter

6

2802

Lun 22 Ago, 2016 21:07

PandaMorena Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Qué utilidad le saco a una masa que no leuda

aboreal

1

273

Mar 16 Ago, 2016 12:07

JLAbad Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Dudas sobre el centeno...

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panenquito

13

3905

Sab 30 Jul, 2016 6:44

AlejandroB Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Starch Attack en miga de centeno

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LaMaga

52

25214

Mié 27 Jul, 2016 13:54

javierigg Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Masa de pan hilada

ElNuevo

2

694

Vie 01 Jul, 2016 8:28

masaruta4at Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) ¿Por qué no se abre por donde debe?

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2, 3, 4 ]

Miolo

36

19251

Lun 27 Jun, 2016 5:58

masaruta4at Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) ¿Por qué la corteza se queda blanda al enfriarse?

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mmedinax

103

53054

Sab 18 Jun, 2016 12:50

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Doctor, que le pasa a mi miga??

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ruleski

37

8682

Lun 23 May, 2016 19:00

Josep M. Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Pan gomoso

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noradebon

81

32705

Dom 01 May, 2016 16:48

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Pan con sabor ácido y/o pronunciado

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2, 3, 4 ]

Pepin

38

23607

Jue 21 Abr, 2016 21:50

DayDreamin Ver último mensaje

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Traducción al español por Huan Manwë