El foro del pan

El lugar de encuentro de los aficionados a hacer pan
 

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Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas Cómo buscar información en el foro

admin

0

70262

Lun 28 Nov, 2011 19:59

admin Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas ¿Acabas de llegar al foro y no sabes dónde empezar? Lee esto

admin

0

124068

Mié 15 Sep, 2010 17:18

admin Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas NORMAS DEL FORO - LÉELAS ANTES DE PARTICIPAR, POR FAVOR

admin

0

77933

Mar 25 May, 2010 19:01

admin Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Glosario de términos panaderos

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Miolo

43

313317

Jue 09 Mar, 2017 17:06

MorbidoLr Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Instrucciones de Dr Pan - Léelo antes de escribir/responder

Ibán

0

5866

Mié 24 Mar, 2010 11:23

Ibán Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti

[ Ir a páginaIr a página: 1 ... 395, 396, 397 ]

Ibán

3963

3372342

Mar 21 Nov, 2017 8:57

Yavel Ver último mensaje

Temas
No hay nuevos mensajes ¿Mucha masa madre o mucha agua?

gferrari

5

3328

Vie 07 May, 2010 21:17

Gusete Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes La masa se me "abre"

Maria1

4

4075

Lun 26 Abr, 2010 17:50

Ibán Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Dureza del pan

toto

6

2406

Dom 25 Abr, 2010 11:27

Nik Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Imposible greñar el pan, ni meterlo en el horno

estavezsi

8

5370

Sab 24 Abr, 2010 1:24

Ibán Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes ¿Pan sobrefermentado?

Roser

6

7576

Jue 22 Abr, 2010 23:37

Roser Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Se está abriendo en el 2º fermentado

frandani

4

2412

Mié 21 Abr, 2010 19:13

frandani Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Usar mermelada en vez de azúcar

frandani

1

1505

Mar 20 Abr, 2010 10:49

madaboutbread Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas Aplicación de los diferentes consejos (Tema cerrado)

Pachi

1

1245

Jue 15 Abr, 2010 13:40

Javier Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas Hoy retomo el pan.Soluciones a aplicar.

Pachi

1

1709

Mar 13 Abr, 2010 9:28

Ibán Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Masa madre con problemas de activación...

Patxi Cano

2

2170

Lun 12 Abr, 2010 12:39

Gusete Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Pan con ingrediente húmedo

Zontxo

6

2162

Dom 11 Abr, 2010 9:17

Javier Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Doble corteza con segunda fermentación en nevera

chornijlieb

7

3752

Sab 10 Abr, 2010 19:40

chornijlieb Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Ayuda Barras de pan planas con corteza crujiente y sin miga

MAMEHA

5

3702

Mar 30 Mar, 2010 11:43

MAMEHA Ver último mensaje

Tema movido Adjunto(s) Movido: Problemas con el pan. ¿Cómo mejorarlo ?

[ Ir a páginaIr a página: 1 ... 7, 8, 9 ]

miquel.k

82

28139

Vie 29 Sep, 2017 20:11

pikachu Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Panes que no se abren por la greña

Pilarilla

6

9398

Lun 29 Mar, 2010 8:24

Pilarilla Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Paté fermenté que tardó mucho en subir

frandani

4

2304

Dom 28 Mar, 2010 12:48

frandani Ver último mensaje

Tema movido Movido: Hacer pan con sémola de trigo duro, posible...?

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2 ]

leticia

11

8082

Lun 05 Abr, 2010 23:36

Dani68 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Pan un poco chafadito

souldough

2

2405

Vie 26 Mar, 2010 13:04

Patxi Cano Ver último mensaje

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Traducción al español por Huan Manwë