El foro del pan

El lugar de encuentro de los aficionados a hacer pan
 

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admin

0

61777

Lun 28 Nov, 2011 19:59

admin Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas ¿Acabas de llegar al foro y no sabes dónde empezar? Lee esto

admin

0

114284

Mié 15 Sep, 2010 17:18

admin Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas NORMAS DEL FORO - LÉELAS ANTES DE PARTICIPAR, POR FAVOR

admin

0

69161

Mar 25 May, 2010 19:01

admin Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Glosario de términos panaderos

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Miolo

42

262265

Vie 30 May, 2014 12:01

AliPerez1990 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Instrucciones de Dr Pan - Léelo antes de escribir/responder

Ibán

0

5443

Mié 24 Mar, 2010 11:23

Ibán Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti

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Ibán

3777

2882999

Lun 20 Feb, 2017 14:15

bruce willis Ver último mensaje

Temas
No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Sobrefermentación. Masa que no guarda la forma

[ Ir a páginaIr a página: 1 ... 14, 15, 16 ]

Pachi

155

38645

Mié 07 Dic, 2016 16:52

marianna34 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) El pan no sube

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Vivián

150

51548

Vie 17 Feb, 2017 13:32

Panekineko Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Azúcar invertido y bolleria

Nolysoy

1

203

Mar 31 Ene, 2017 12:43

Dul Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Miga demasiado prieta/tocha/pesada

[ Ir a páginaIr a página: 1 ... 12, 13, 14 ]

Ibán

138

61306

Sab 28 Ene, 2017 11:48

juanluis_1970 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Miga humeda

juanluis_1970

0

87

Mié 25 Ene, 2017 14:11

juanluis_1970 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Mi pan siempre está igual

CristhianV

0

114

Mar 17 Ene, 2017 13:29

CristhianV Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Problemas con el crecimiento del pan

JoseMar

2

192

Mar 10 Ene, 2017 7:13

JoseMar Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Pan abierto y miga pegada.

ElPamp

6

569

Dom 11 Dic, 2016 21:33

ElPamp Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) ¿Por qué no se abre por donde debe?

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Miolo

36

20161

Lun 05 Dic, 2016 17:47

AlexMac Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Pan con corteza demasiado dura y algo blanquecino

CaroNH

0

224

Sab 03 Dic, 2016 19:51

CaroNH Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Problemas con el Pan coliza

tita29

1

202

Vie 25 Nov, 2016 0:20

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Color del pan

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2, 3, 4, 5 ]

ssombra

44

12943

Mar 22 Nov, 2016 0:32

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Masa que se desgarra

Sr_DonOso

1

323

Lun 14 Nov, 2016 18:03

Sr_DonOso Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Mi masa no coge volumen

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2 ]

ADICTO AL PAN

17

7679

Jue 27 Oct, 2016 9:43

alfie121 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Palomilla o nudrito que hacer?

lupitauruapan

0

207

Mar 18 Oct, 2016 16:00

lupitauruapan Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Pan duro como una piedra!

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anh

17

8728

Mar 04 Oct, 2016 13:32

alfie121 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Harina que no se amasa bien

FedeO

6

577

Mié 28 Sep, 2016 15:49

FedeO Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes La miga se deshace

marquitusus

1

359

Lun 19 Sep, 2016 21:22

Pankaos Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Pan pegajoso a los 2-3 días.

NVèrter

6

2985

Lun 22 Ago, 2016 21:07

PandaMorena Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Qué utilidad le saco a una masa que no leuda

aboreal

1

402

Mar 16 Ago, 2016 12:07

JLAbad Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Dudas sobre el centeno...

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panenquito

13

4293

Sab 30 Jul, 2016 6:44

AlejandroB Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Starch Attack en miga de centeno

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LaMaga

52

26206

Mié 27 Jul, 2016 13:54

javierigg Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) ¿Por qué la corteza se queda blanda al enfriarse?

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mmedinax

103

54546

Sab 18 Jun, 2016 12:50

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Doctor, que le pasa a mi miga??

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ruleski

37

9501

Lun 23 May, 2016 19:00

Josep M. Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Pan gomoso

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noradebon

81

34117

Dom 01 May, 2016 16:48

Izaskun Ver último mensaje

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Traducción al español por Huan Manwë