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Cómo buscar información en el foro
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admin |
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914018 |
Lun 28 Nov, 2011 19:59
admin
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¿Acabas de llegar al foro y no sabes dónde empezar? Lee esto
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admin |
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960859 |
Mié 15 Sep, 2010 17:18
admin
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NORMAS DEL FORO - LÉELAS ANTES DE PARTICIPAR, POR FAVOR
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admin |
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631328 |
Mar 25 May, 2010 19:01
admin
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Glosario de términos panaderos
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Miolo |
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Mar 26 Nov, 2019 21:56
intezaragoza
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Instrucciones de Dr Pan - Léelo antes de escribir/responder
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Ibán |
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31754 |
Mié 24 Mar, 2010 11:23
Ibán
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PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti
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Ibán |
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Vie 17 Abr, 2020 16:13
Caroldeme
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Temas |
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Pan de molde que se rompe por arriba
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erke |
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Dom 06 Ene, 2019 0:02
MrPaul
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Te puedes pasar de amasado?
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iosu |
14 |
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Lun 31 Dic, 2018 20:16
mariacetra
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Masa muy tenaz (poco elástica)
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Clara García |
16 |
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Vie 09 Nov, 2018 16:02
kamaj
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MM que degrada las masas en poco tiempo
[ Ir a página: 1, 2, 3 ]
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Bobsaab |
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Vie 26 Oct, 2018 19:02
Bobsaab
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Pan quemado/crudo
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tomasmazzini1 |
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Mar 02 Oct, 2018 13:35
JLAbad
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Cómo seguir recetas en un país sin hari de fuerza ni gluten?
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CinnaMois |
1 |
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Mar 02 Oct, 2018 13:28
JLAbad
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Costra blanda del pan antes de entrar al horno
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ciroestaloco |
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Sab 09 Jun, 2018 9:59
Izaskun
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Algo le pasa a mi pan
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autoely |
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Vie 25 May, 2018 15:55
carlos fernandez
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Masa que se desgarra
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Sr_DonOso |
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Vie 25 May, 2018 15:54
carlos fernandez
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Pliegues que se ven al hornear el pan
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Kondo |
1 |
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Jue 24 May, 2018 10:45
Izaskun
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Cuevas dentro de mi pan
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patabadia |
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Vie 18 May, 2018 10:39
Josep M.
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Dudas sobre pan espelta - masa madre - acidez - Tiempos
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tronideco |
6 |
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Mié 16 May, 2018 21:06
JLAbad
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Masa con granulos ¿porqué?
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efop |
0 |
1840 |
Sab 14 Abr, 2018 0:56
efop
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Receta Pan de Molino - Dan Lepard
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jjpd19 |
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Jue 05 Abr, 2018 18:20
jjpd19
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Mi masa no coge volumen
[ Ir a página: 1, 2, 3 ]
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ADICTO AL PAN |
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Lun 26 Feb, 2018 20:35
JLAbad
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El pan no sube
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danicb81 |
1 |
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Jue 08 Feb, 2018 1:52
Izaskun
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Panes que no se abren por la greña
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Pilarilla |
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Mar 16 Ene, 2018 9:03
ElisaPas
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Pan con manchas blancas
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keyner |
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Vie 08 Dic, 2017 20:44
AlbertoAragon
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Refrescos y que se consigue con la proporción...
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magber68 |
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2005 |
Vie 17 Nov, 2017 13:15
magber68
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Masa madre enloquecidamente degrada gluten
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Gon zalo |
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Sab 11 Nov, 2017 16:47
panfede
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Problemas con el pan de Tartine (masa alta hidratación)
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Massimiliano |
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Dom 29 Oct, 2017 9:11
JLAbad
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tabla equivalencia para tiempo de fermentación o Levado
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danielrinf |
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Vie 20 Oct, 2017 1:08
danielrinf
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El pan en panificadora se me hunde
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Manel47 |
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Vie 13 Oct, 2017 1:28
Izaskun
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Pan sin sal deforme
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Ricardooo |
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2555 |
Dom 24 Sep, 2017 14:57
Ricardooo
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Amasado imperfecto
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lecharles |
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Vie 25 Ago, 2017 8:19
D.Solana
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