Otro bonito de verdad, dan ganas de hacer pan o irse a vivir al campo (a mi me han dado ganas que queréis que os diga) o las dos cosas a la vez
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| Autor: | quiel [ Dom 27 May, 2012 17:32 ] |
| Asunto: | carlos el panadero (video) |
Hola a todos, estaba dando vueltas por youtube y encontrè este video de Argentina, ahí dice quién lo hizo, espero que les guste... http://www.youtube.com/watch?v=P_n3LyDa-fA |
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| Autor: | alcion [ Lun 28 May, 2012 12:35 ] |
| Asunto: | Re: carlos el panadero (video) |
Muy interesante. Muchas gracias. |
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| Autor: | piraeta [ Lun 28 May, 2012 17:22 ] |
| Asunto: | Re: carlos el panadero (video) |
Un testimonio precioso de lo que es una panadería familiar tradicional |
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| Autor: | Jano [ Mar 26 Jun, 2012 20:13 ] |
| Asunto: | Re: Vídeos (o webs/blogs con vídeos interesantes) |
Otro bonito de verdad, dan ganas de hacer pan o irse a vivir al campo (a mi me han dado ganas que queréis que os diga) o las dos cosas a la vez
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| Autor: | panaderoman [ Mié 27 Jun, 2012 11:45 ] |
| Asunto: | Re: Vídeos (o webs/blogs con vídeos interesantes) |
Hola a todos: Puedo aportar también esta página con algunos vídeos sobre . Salen vídeos de congresos, ferias, panaderos profesionales, etc. Saludos |
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| Autor: | Miolo [ Vie 29 Jun, 2012 15:11 ] |
| Asunto: | Re: Vídeos (o webs/blogs con vídeos interesantes) |
| Autor: | abufali [ Dom 22 Jul, 2012 18:00 ] |
| Asunto: | Re: Vídeos (o webs/blogs con vídeos interesantes) |
Buenas a todos me he encontrado este video y me ha gustado mucho. Tanto me gusto que me he puesto a hacer una empanada de manzana como la que prepara este panadero (a los gordos de alma cualquier excusa nos viene bien..) http://www.youtube.com/watch?v=wplGEFSDtYs me queda una duda sobre el pan que prepara, se ve que amasa, bolea y forma. Como que el pan ya fermenta formado, y no mucho tiempo. Es esta una practica normal con hornos de leña? Me intriga como sera el sabor de estos panes. Si alguien pasa por Luarca que me cuente.. Saludos Andres |
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| Autor: | _-_ImMoRtAl_-_ [ Mar 28 Ago, 2012 15:02 ] |
| Asunto: | video sobre a broa de Avintes(Portugal) |
| Autor: | Miolo [ Mar 28 Ago, 2012 19:33 ] |
| Asunto: | Re: video sobre a broa de Avintes(Portugal) |
Gracias por el vídeo, _-_ImMoRtAl_-_. Aquí tienes , pero este sin "mistura secreta do senhor José" 
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| Autor: | Jano [ Jue 20 Sep, 2012 10:57 ] |
| Asunto: | Re: Vídeos (o webs/blogs con vídeos interesantes) |
Un vídeo de esos que al verlo te vienen ganas de aprender varios oficios en este caso alfarero y panadero- . |
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