El foro del pan

Del 1 de julio al 30 de septiembre de 2011 tendrá lugar The Loaf in a box, una panadería pop-up (permanecerá abierta julio, agosto y septiembre) en un lugar privilegiado de San Sebastián. El proyecto cuenta con la participación activa de Dan Lepard, reconocido maestro panadero internacional, quien estará esos meses establecido en la ciudad. Yo también estaré parte del tiempo trabajando de panadero.

Para la puesta en marcha de The Loaf in a box se contará con un equipo de personas interesadas en participar en un proyecto ambicioso e internacional.
Se busca un aprendiz de panadero (hasta 25 años)
Perfil
Jóven entusiasta de la hostelería con ganas de aprender trabajando en todos los perfiles del negocio (panadería, cocina y
atención al público) y rodearse de profesionales referentes en el sector. Dinámico y capaz de trabajar en equipo.
Tareas del puesto de trabajo
• Dependerá del maestro panadero.
• Producción diaria de pan y productos relacionados.
• Ayudar al cocinero en la actividad diaria.
• Atención al público.

Requisitos mínimos
• Menor de 25 años.
• Estudiante de hostelería.
Se valorarán

• Idiomas: euskera, inglés, francés y otros.
• Experiencia laboral.

Horario
Jornada completa (40 horas semanales) con un día de descanso semanal.
Remuneración
Prácticas remuneradas.

Para información en la web de The Loaf y en info@theloaf.es

Bufff es una oferta muy interesante,yo encajo mas o menos en el perfil soy menor 25 y futuro estudiante de hosteleria, agredeceria si pudieras darme algo mas de informacion. Gracias te antemano.

Animo Taxus

Si alguien me da cobijo por esos lares yo me apunto!!!! Pero estoy como Taxus, empiezo a estudiar hostelería en septiembre... (había que acabar Economía primero así que supongo que también sirvo como Manager )

Perdón por el retraso. Todo lo que sé está en la descripción del puesto. Vaya, que yo no soy quien hace la selección
Yo mandaría ipso facto el CV, lo mismo te digo Miss Migas; sobre todo si encajáis en el tema de la edad, que parece que está dando algo de problema. The Loaf está dentro del proyecto "Future city jobs", y esa es la razón del requisito de la edad.

Yo ya lo mande, de hecho ya estoy en la plantilla el domingo empieza lo bueno panes a lo loco en el calor de las latas!

¿Vas a estar ahí haciendo pan mano a mano con esos monstruos? ¡Enhorabuena, Taxus!
Seguro que va a ser una experiencia inolvidable.

Menuda oportunidad!, Taxus, ¡que lo disfrutes! ( y no te preocupes por el calor, estará seguro controlado)

Gracias Miolo y David S. la verdad esque tengo muchas ganas de emepezar a meter las manos en la masa y aprender a lo loco ya sea con panes o bolleria. En cuanto lo del calor me advirtieron que la temperatura no bajaria de 25º en ningun momento dentro del obrador aunque tambien el arbolado que cubre las latas ayudan bastante a regular la temperatura.

¡¡Tengo 45, pero valgo por dos!! ¿no hay un hueco?