El foro del pan

Hola a todos, soy nueva por aqui y pediria que alguien me aconseje mi marido y mi hijo son panaderos y nos gustaria formar una empresa familiar hemos visto varias panaderias en bcn de traspaso pero nos encontramos que las licencias son antiguas y hacer el cambio de nombre supongo que supone actualizar la infraestructura.¿que es mejor un traspaso o empezar de cero? agradezco todas lasopiniones que me puedan ayudar.

Hola byllu,mi consejo (muy personal)cojer un traspaso y en vez de cambio de nombre,con todos los papeles en regla que el que te lo traspase te haga cesion de licencia, con una simple tasa al ayuntamiento lo tienes arreglado,espero haberte ayudado si necesitas algo mas pregunta un saludo.

gracias chema, lo que pasa es que el actual dueño del negocio tampoco hizo cambio denombre el gestor me ha dicho que lo mejor seria hacer el cambio de nombre con lo cual tendria que hacer reformas para estar de acuerdo a las ultimas normativas.Tengo un lio en la cabeza porque no se como funcionan bien estos temas.

Hola byllu si el que le vendio la panaderia al actual dueño todavia vive,que hable con el y haga cesion de licencia,y luego el a vosotros,yo no quiero ser mal pensado pero si haces cesion de licencia el gestor cobra miseria o nada por que lo podeis hacer vosotros,en cambio con cambio de nombre,hay que tramitar un huevo de papeles,que costara un paston, aparte de las obras y que el local se pueda adaptar,por que cambio de nombre es como empezar de cero,te aplican la normativa vigente para todo,seguridad,higiene,intalacion electrica y de gas etc.un saludo.

Si tienes que adaptarte a la nuevas normativa te vas a dejar mucho dinero. El tema eléctrico seguro que lo tienes que hacer nuevo, te aconsejo como chema, intenta localizar al antiguo propietario.

gracias a chema y avalancha esta idea le comentare al dueño para que lo hable con el antiguo propietario.Muchas gracias y un saludo.