El foro del pan

El lugar de encuentro de los aficionados a hacer pan
 

Fecha actual Jue 23 Nov, 2017 6:23


Nuevo tema Responder al tema  [ 3964 mensajes ]  Ir a página Anterior  1 ... 392, 393, 394, 395, 396, 397  Siguiente
Autor Mensaje
Desconectado
 Asunto: Re: PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti
NotaPublicado: Mié 18 Oct, 2017 1:21 
 Perfil

Registrado: Mié 31 Mar, 2010 13:52
Mensajes: 5898
Tesa, en el subforo Técnicas está el hiloque te puede ayudar. Por favor no olvides leer las normas del foro,es imprescindible para poder circular con más comodidad y acierto por aquí. Gracias.


Arriba
 

Desconectado
 Asunto: Re: PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti
NotaPublicado: Vie 20 Oct, 2017 12:40 
 Perfil

Registrado: Vie 20 Oct, 2017 10:19
Mensajes: 6
Hola a todos, llevo como poco mas de un año haciendo pan, e intentando hacer masa madre, no se porque no esponja lo suficiente, lo volveré a intentar con la información que me habeis dado
Gracias


Arriba
 

Desconectado
 Asunto: Re: PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti
NotaPublicado: Dom 22 Oct, 2017 3:27 
 Perfil

Registrado: Dom 22 Oct, 2017 2:55
Mensajes: 2
Hola que tal, me presento soy Alberto Herrera, soy de México y soy estudiante de cocina con mis 22 años encima, me alegra mucho encontrar este foro ya que comienzo totalmente de cero en el ámbito de la cocina, solo tengo un par de meses que comenze un curso de cocina y voy con el sueño de establecer una pizzeria, vengo con ganas de aprender y se que por ahora no puedo aportar mucho pero espero con el tiempo poder aportar a este foro, gracias por leerme y estoy a sus ordenes.


Arriba
 

Desconectado
 Asunto: Presentacion
NotaPublicado: Dom 22 Oct, 2017 21:51 
 Perfil

Registrado: Dom 22 Oct, 2017 21:11
Mensajes: 1
Hola soy Juan: soy ingenieroen industrias lacteas y me apasiona el mundo del pan. Soy profano, pero espero aprender, tengo pasion. Espero aprender. Vivo en Menorca, un paraiso al que solo le falta tener un buen pan. Si alguien tiene dudas sobre algo relacionado con leche, nata, mantequilla y queso estoy a vuestra disposicion.


Arriba
 

Desconectado
 Asunto: Re: PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti
NotaPublicado: Lun 23 Oct, 2017 9:25 
 Perfil

Registrado: Lun 23 Oct, 2017 9:06
Mensajes: 2
Hola a todos.
Me presento: Soy JoseMa Lami, de Utrera. Llevo un año en este mundillo y cada semana que pasa más metido me veo. Es un gusto encontrar un lugar como este donde se glorifique lo más sagrado de la mesa. Espero seguir aprendiendo de este pozo de sabiduría. Mis textos son el de Iban Yarza y el de Jeffrey y por último el Panes Artesanos de Eduardo Ramos. Gracias a todos y en especial a mi hermano Alberto, él fué quien me contagió. Saludos.


Arriba
 

Desconectado
 Asunto: Re: PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti
NotaPublicado: Mar 24 Oct, 2017 12:47 
 Perfil

Registrado: Mar 24 Oct, 2017 12:29
Mensajes: 1
Hola a todos. Me llamo Luis y soy de Benidorm. Me encanta la cocina y nunca habia hecho mi propio pan, siendo uno de los alimentos que mas me gusta. Yo soy de "pan con pan" :D
Tras unas semanas buscando mucha información y probando alguna que otra receta encontrada en Google, llego a este foro. Y encuentro una gran cantidad de información y muy bien explicada. Espero poder contribuir con el tiempo.


Arriba
 

Desconectado
 Asunto: Re: PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti
NotaPublicado: Mar 24 Oct, 2017 16:24 
 Perfil

Registrado: Lun 23 Oct, 2017 14:33
Mensajes: 1
Hola a tod@s,
Soy Paco,vivo en Navalcarnero (Madrid), llevo tres meses haciendo pan al ver un video de Iban con David de Jorge. Seguí los paso de él
y me hice masa madre de espelta y luego ota de harina de fuerza. Me hago unas hogazas cada semana y no salen mal "para mí".Espero aprender cosas de este foro.
Gracias a tod@s


Arriba
 

Desconectado
 Asunto: Re: PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti
NotaPublicado: Mié 25 Oct, 2017 9:56 
 Perfil

Registrado: Dom 22 Oct, 2017 14:22
Mensajes: 3
Hola,somos Jaume y Vivi,nos acaban de hacer un horno de Pereruela.Algun vecino nos ha dicho que eso no vale para hacer pan.Aun no lo hemos estrenado ,pero estamos seguros de que le sacaremos buen provecho al nuevo juguete ;) .De momento nos estamos empollando el foro.Tngo alguna idea de hacer pan normal,pan de molde o de viena,pero estamos seguros de que aqui podremos aprender mucho mas.Un saludo


Arriba
 

Desconectado
 Asunto: Re: PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti
NotaPublicado: Mié 25 Oct, 2017 9:56 
 Perfil

Registrado: Dom 22 Oct, 2017 14:22
Mensajes: 3
vivijaume escribió:
Hola,somos Jaume y Vivi,nos acaban de hacer un horno de Pereruela.Algun vecino nos ha dicho que eso no vale para hacer pan.Aun no lo hemos estrenado ,pero estamos seguros de que le sacaremos buen provecho al nuevo juguete ;) .De momento nos estamos empollando el foro.Tngo alguna idea de hacer pan normal,pan de molde o de viena,pero estamos seguros de que aqui podremos aprender mucho mas.Un saludo

Ahhh,y somos de Valencia .


Arriba
 

Desconectado
 Asunto: Re: PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti
NotaPublicado: Vie 03 Nov, 2017 4:09 
 Perfil

Registrado: Jue 02 Nov, 2017 19:28
Mensajes: 1
Hola a todas y todos, un gusto saludarles. Me presento, Soy Andrés Miranda, Chileno y Santiaguino, he llegado aquí buscando información de masas, panes y pizzas ya que estoy en proyecto de abrir una pizzería en mi casa. Tienen un excelente foro y espero poder encontrar respuestas a las miles de dudas que tengo y por que no, quizás también ayudar a algo con algún consejo.

Saludos a todos y muchas gracias de ante mano.!


Arriba
 

Mostrar mensajes previos:  Ordenar por  
Nuevo tema Responder al tema  [ 3964 mensajes ]  Ir a página Anterior  1 ... 392, 393, 394, 395, 396, 397  Siguiente


¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 1 invitado


No puede abrir nuevos temas en este Foro
No puede responder a temas en este Foro
No puede editar sus mensajes en este Foro
No puede borrar sus mensajes en este Foro
No puede enviar adjuntos en este Foro

Buscar:
Saltar a:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group  
Design By Olelé , based on Ubuntu Theme byPoker Bandits  
Traducción al español por Huan Manwë