El foro del pan

Hola a todos! Me llamo Jose y me encanta la bici y, como ya le comente a Ibán en cierta ocasion, tambien hago mis propias bicis, pero la verdad es que nunca se me habia ocurrido relacionar pan del natural y bici. Pero si, es posible que, pensandolo bien, tengan la relacion de ser sensaciones primarias, de las que llegan en directo a las neuronas sin apenas interfaz: sentir la harina, tocar la masa, plegarla, olerla, oler el pan cocido, sentir el pedaleo, el suelo, el viento, el juego con el trafico, el tempo, la redondez de esa maquinaria tan reducida al minimo, todo a tu alrededor sin intermediarios. Los dos tienen eso que tienen las cosas sencillas: que son muy complejas. Pero bueno, poesia aparte, a Marcela, a boqueroncita y a Sarmale les animo a que aprendan cuanto antes, es una maravilla! Yo empezaria con una bici de montaña de rueda ancha, que te da una sensasion de mas seguridad, para luego pasar a, por ejemplo, una bici de un solo piñon, no fijo --para eso ya habra tiempo. Para mi, la bici per se te da una buena parte de las sensaciones, pero ojo! la calidad y el tipo de bici me parece muy muy importante a la hora del disfrute: una cosa es ir en bici de A a B y otra muy distinta es disfrutar de la bici sintiendola parte de ti. Calidad no necesariamente quiere decir inasequible. En cuanto a lo que dice Marona sobre hacer fotos con una camara de las de antes, menudo temita! De eso tambien se puede escribir largo y tendido, ah la fotografia!
Taluego y buen fin de semana!

bicis + pan casero, combinan perfectamente con la idea de hacer las cosas para disfrutarlas, pq si.
sentir, ver, oler, degustar, participar del paisaje, de la gente, de la comida y del tiempo.

siempre que cuento que hago pan, la mayoria de gente se queja , es que "no tengo tiempo"
mi respuesta: el tiempo es el mismo para todos, asi que intento disfrutar del tiempo que tengo.
que repelente, no?! jajajaaa

totasss, que voy en bici siempre que puedo, y mi gasolina es el pancaseroooo

Me encanta la bici. Tengo una híbrida, que es el tipo de bici que más me gusta, pero por desgracia vivo en una ciudad (A Coruña) en la que no hay carril bici útil y sí demasiados coches y muy poco respeto por la bici. Aquí es muy difícil utilizarla como vehículo cotidiano. No os imagináis la envidia que me da la gente que vive en ciudades como Sevilla, Barcelona o Londres.
Algunos hablábais sobre el gusto por las cosas simples. También tengo un monociclo, más simple que esto...
Montar en monociclo y hacer pan tienen algo en común: no es tan difícil como parece, solo es cuestión de perderle el miedo y practicar un poco.

Merde! Yo soy panadero con bici robada. Schwinn Moab 3 naranja, por si alguien la ve (Madrid) solita por ahí (o con maromo encima). Si el maromo es pequeño, avisadme, por favor.

Ah, se me ha olvidado, Javier, que tengas mucha suerte con la bici, pero cuidado con los maromos pequeños, que suelen ser los peores, jejejejje.