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Autor Mensaje
panenquito Desconectado
 Asunto: Los panes más dificultosos
NotaPublicado: Mar 30 Mar, 2010 11:59 
 Perfil

Registrado: Jue 25 Mar, 2010 3:22
Mensajes: 37
Buenos días, si tuviérais que hacer un listado de los panes más dificiles a crear (máximo 5 panes), ¿cuáles pondríais?
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vera Desconectado
 Asunto: Re: Dificultad
NotaPublicado: Mar 30 Mar, 2010 14:23 
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Registrado: Jue 25 Mar, 2010 18:04
Mensajes: 51
Yo todos, ja,ja,ja....
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Ibán Desconectado
 Asunto: Re: Dificultad
NotaPublicado: Mar 30 Mar, 2010 23:58 
Avatar de Usuario
 WWW  Perfil

Registrado: Lun 16 Nov, 2009 14:23
Mensajes: 2338
No sé si es dificultad, tal vez laborioso me parece el panettone, puede ser el más laborioso. El croissant también tiene lo suyo, sobre todo en cuanto a control de temperatura :)
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panenquito Desconectado
 Asunto: Re: Dificultad
NotaPublicado: Jue 01 Abr, 2010 11:29 
 Perfil

Registrado: Jue 25 Mar, 2010 3:22
Mensajes: 37
Ibán, aquí va mi listado:
Baguette de masa madre
Panettone o Colomba
masa de hojaldre

Un saludo
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DieterB Desconectado
 Asunto: Re: Dificultad
NotaPublicado: Jue 01 Abr, 2010 11:51 
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 WWW  Perfil

Registrado: Jue 25 Mar, 2010 8:22
Mensajes: 141
Ubicación: Hamburg / Hamburgo
pan integral con fermento :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
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Pepin Desconectado
 Asunto: Re: Dificultad
NotaPublicado: Vie 02 Abr, 2010 16:19 
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Registrado: Dom 28 Mar, 2010 14:59
Mensajes: 73


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paxaradas Desconectado
 Asunto: Re: Dificultad
NotaPublicado: Lun 10 Oct, 2011 22:35 
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 WWW  Perfil

Registrado: Dom 04 Sep, 2011 3:50
Mensajes: 846
Ubicación: Vilagarcía/Galiza/ España
mientras no consiga un pan "perfecto" ningún pan me resultara sencillo, luego ya veremos :D Saúdos
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Traducción al español por Huan Manwë