El foro del pan

Izaskun, oooooooh, que pintaca!!! Yo las había hecho alguna vez pero sin hidratar los copos, creo que ahí va a estar la cuestión... A ver qué día puedo probarlas y te cuento.
mil gracias por la recetica!

Izaskun, preciosas fotos y apetecible la hamburguesa.
(¿Has hecho un curso de fotografía? De un tiempo para aquí tus fotos me gustan mucho)

Un huevo frito y un trozo de pan. ¿Qué más se puede pedir ?

El huevo de (e independiente ella, va tan pichi) y el pan de .... ¡Paquédecirmás! Babeando que es gerundio.
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mi desayuno de hoy

con el pan de centeno 100 %, por capas

philadelphia, un poquito de aceite y pimienta, pavo braseado, un poco de mostaza de dijon, rúcula, y queso rayado

Sea domingo, lunes o jueves, que más da, y si tenemos ocasión y se tercia, en casa nos gusta tomar alguna frivolité antes de la comida, lo que sea, pero algo que nos incite a sentarnos a la mesa... (¿Pero qué digo ? Hablo como si eso hiciéra alguna falta.... )

Bien, el caso es que hoy hemos tomado un sencillo y fácil montadito sobre fina rebanada de , compuesto de medio huevo duro relleno con espinacas al vapor, mezcladas con atún, yema dura , maionesa y coronado con una emulsión de yema dura con pelín de maionesa.
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* ¡Hombre! Ahora si, ya podemos empezar a comer ( ha dicho alguien... )

Hoy el Sr Izaskun y yo, hemos compartido entrante, así que hemos rescatado la última que quedaba en el congelador.


La foto pertenece a la web de Can Duran.

Sí ñoras/ñores un pequeño entrante: Muffoletta siciliana tostada. Aove. Llonganissa y MosKa negra de Girona

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Que bien te lo pasas izaskun.
A mi, el viernes, me cayó como llovida del cielo una cesta llena de Camagrocs (senderuelas) y cuatro Rovellons (níscalo).
·Unas rebanadas de pan con T80
·Las setas
·Unos huevos de gallinas felices.
·Unos dientes de ajo laminados muy finos
·Perejil
·Algo de AOVE
·Una sartén
Et voilá;


Cena solucionada

Y después de pasarme la tarde del sábado molleteando....... esta mañana me he dado un capricho para desayunar.


Mollete tostadito, lo justo para calentarlo, con AOVE y jamón del güeno recién cortado, poldiosquecosamásricaoyes