El foro del pan

Que guay Migas, ya tienes el kit. Con la gasa también puedes hacer jaleas...uhhhmmm...que valioso es el tiempo¡¡

Deliciosa mermelada, hecha por mi cuñada, de arándanos azules silvestres recogidos en verano en la Selva Negra. Ahora todo aquello ya está cubierto de nieve.

Sí Micela, voy a ver si pruebo a hacer jalea ahora que tengo la gasa.

Loreto, sí que has tenido suerte con los arándanos, porque con la nieve que cayó el fin de semana pasado ... y por cierto, vaya pinta tiene la mermelada.

Estupendo membrillo noalpa.... .... tú ¿Verdad?
Yo ya llevo hechos cuatro o cinco kilos de membrillos bien olorosos con el sencillo sistema de la olla a presión y cada día está mejor el dulce de membrillo obtenido.... bueno, el que todavía me queda, que ha caido bastante en regalitos.

¡Bien retornado! A ver si te prodigas más, ya te añorábamos.

Aquí mi producción de menbrillo,todabía no lo he probado pero tiene buena pinta.Falta una bandejita como la del centro pero fué un regalo.

Pués nada, yo aquí... loncheando algo de "jamoncito de agua" . Una hermosa cola de salmón marinado. Lo tengo ya en un tupper de vidrio con pelín de aceite, espero que dure al menos un par de días.... pero me temo que en cuanto "el jefe" lo atisbe, eso va a ser un ataque frontal en toda regla. ¡Mira qué le llega a privar!
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Izaskun, entiendo al "jefe". A mi también me priva.