Cuantos años que no he comido una tostada de pan con las natas encima
.David , me has transportado a mi infancia
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| Leche. Nunca mejor dicho.. esto es la leche. http://www.elforodelpan.com/viewtopic.php?f=14&t=2663 |
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| Autor: | cecília [ Dom 14 Oct, 2012 21:37 ] |
| Asunto: | Re: LECHE. Nunca mejor dicho.. esto es la leche. |
Cuantos años que no he comido una tostada de pan con las natas encima .David , me has transportado a mi infancia
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| Autor: | David S. [ Lun 15 Oct, 2012 23:38 ] |
| Asunto: | Re: LECHE. Nunca mejor dicho.. esto es la leche. |
| Autor: | Miolo [ Mar 16 Oct, 2012 0:02 ] |
| Asunto: | Re: LECHE. Nunca mejor dicho.. esto es la leche. |
| Autor: | Anesor [ Mar 11 Dic, 2012 19:02 ] |
| Asunto: | Re: LECHE. Nunca mejor dicho.. esto es la leche. |
otro video: http://www.youtube.com/watch?v=9kpUSMCwD48 por |
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| Autor: | Panadero_Zgz [ Dom 02 Mar, 2014 22:58 ] |
| Asunto: | Re: Leche. Nunca mejor dicho.. esto es la leche. |
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| Autor: | tolvy [ Lun 10 Mar, 2014 21:21 ] |
| Asunto: | Re: Leche. Nunca mejor dicho.. esto es la leche. |
Hola compañeros; despues de leerme todo el hilo, sigo teniendo la misma duda que al inicio, confio en que alguien me arroje algo de luz sobre el tema. Creo que esta claro de lo que hablamos cuando lo hacemos de leche cruda, cuando lo hacemos de leche pasteurizada o cuando lo hacemos de leche UHT, y que propiedades tiene cada una de ellas, pero..., ademas de la diferencia de grasa...¿que diferencias hay entre la leche entera-semi-o desnatada?, no consigo encontrar nada que me aclare las ideas; no se si al retirar la grasa de la leche, esta sufre algun tipo de cambio. A ver si alguien me ayuda..., y gracias. |
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| Autor: | tolvy [ Mié 12 Mar, 2014 22:11 ] |
| Asunto: | Re: Leche. Nunca mejor dicho.. esto es la leche. |
Al parecer, en las leches semi y desnatada, cuando se le elimina la grasa, tambien se van con ellas las vitaminas A,D y E..., que luego son añadidas para que tengan el mismo valor nutricional que la entera  , aunque no he llegado a encontrar en ningun sitio si esas vitaminas que se le añaden despues son de la grasa eliminada o..., de laboratorio  , igual es complicarse mucho la vida pero la idea era cambiar de entera a semi o desnatada por tomar algo de menos grasa, aunque quizas para un par de vasos de leche al dia..., no merece la pena hacer el cambio.
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| Autor: | PANFANATIC [ Mié 12 Mar, 2014 22:25 ] |
| Asunto: | Re: Leche. Nunca mejor dicho.. esto es la leche. |
Tolvy, yo tengo un amigo que trabaja en la cooperativa lactea de Guipúzcoa, y un día me dijo que tomáramos entera....que total llevan todas la misma grasa y por lo menos es mas rica |
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| Autor: | JLAbad [ Jue 13 Mar, 2014 15:29 ] |
| Asunto: | Re: Leche. Nunca mejor dicho.. esto es la leche. |
Hola a todos, hay un blog que para estos menesteres de alimentación me gusta especialmente: http://www.gominolasdepetroleo.com/2012 ... he_14.html Saludos, Jose |
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| Autor: | tolvy [ Jue 27 Mar, 2014 7:51 ] |
| Asunto: | Re: Leche. Nunca mejor dicho.. esto es la leche. |
Gracias por el enlace..., no lo conocía..., por cierto, seguiremos con entera!!!!!! 
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