El foro del pan

No se si es cierto o no lo que dice ...Lo que si es cierto es que da asco.

A mí creo que más que el asco propiamente dicho me reconcome ( si es cierto claro) el hecho de ver como algo que tiene parte de tí se destruye de esa manera. Creo que yo no sería capaz de esperar a la justicia en esos casos para poner fin a la situación...

Hola Paxaradas, sí que da asco! Recuerdo en mis comienzos no hace mucho me tocó trabajar, mediante recomendación, en un lugar bastante similar. Fuí testigo de una masa desbordada de la amasadora, donde se la dejó fermentando hasta colmar el suelo con la mitad de la misma. Luego se la levantó sin más y se pasó a elaborar miguelitos. Daba asco repirar ahí, sólo que como había ido recomendado cumplí la primera y última jornada sin quejarme . Entre las aberraciones bromatológicas puedo mencionar que el baño estaba lleno de inmundicia y para evitarla pusieron dos ladrillos donde poder pisar!!Nada de limpieza, nada de cuidado!
Bueno el caso es que se trataba de un centro de producción de panes y facturas que horneaban carros y carros de productos. Nada, imagina que demasiadas personas seguro van a comprarlos en distintos establecimientos que sí cuidan el aspecto e ignoran las condiciones de su procedencia!
Por suerte fué el primer y último lugar en el cual trabajé en tales condiciones! Esto pasa sólo en Argentina?
Saludos

pabloseviche. no se si pasa solo en Argentina, lo que si se es que, dado un trabajo que tube en un almacen, llevavamos mercancia (sacos de azucar sobre todo) a tres panaderias de donde yo soy...Las tres inmaculadas, incluso una de ellas tiene un obrador tan luminoso que me parece mágico...Supongo que, por desgracia, Argentina no será la escepción...Saúdos

si, un poco asqueroso si que es.

Como argentino,me da verguenza ajena,me da asco ,impotencia y no se cuantas cosas mas.He tenido oportunidad de conocer algunos obradores de pasteleria y panaderia y ninguno se acerco siquiera a esta basura de negocio.Seguro que habra alguno mas de estos personajes,pero por favor no piensen que todo en ARGENTINA es asi .Un saludo a todos.

Desde luego que no lo pensamos chacho. Como se dice por aquí : en todas partes cuecen habas !!

Lo peor es la falta de respeto a un oficio tan milenario como el de panadero. A veces nos preguntaos por el consumo de pan se reduce y en parte es por estas experiencias horribles. Soy de Argentina aunque me duela, y me da mucha verguenza ver esto... de seguro en otras partes se repita pero los argentinos tenemos una capacidad irremediable por ser los peores en todo. Me parte el alma ver ese horno tan envidiable destruido y maltratado harto de hornear basura... es completamente deleznable.
Ojala alguna dia se reviertan estas situaciones porque verdaderamente con gente asi vamos a caer en desgracia todos los que amamos el oficio.