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El foro del pan • Ver Tema - ¿Me recomendais algún libro de cocina japonesa?

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Autor Mensaje
Pan_con_Pan Desconectado
 Asunto: ¿Me recomendais algún libro de cocina japonesa?
NotaPublicado: Mié 02 Jul, 2014 13:32 
 Perfil

Registrado: Jue 31 Ene, 2013 20:25
Mensajes: 126
Viendo el talento que hay por aquí, ¿alguien me puede recomendar algún buen libro de cocina japonesa? He mirado por foros y no hay muchas recomendaciones de libros así. Gracias!
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Jose Desconectado
 Asunto: Re: ¿Me recomendais algún libro de cocina japonesa?
NotaPublicado: Jue 03 Jul, 2014 12:01 
 Perfil

Registrado: Mié 24 Mar, 2010 19:41
Mensajes: 243
Yo tengo uno que dicen que es muy bueno, pero esta in ingles: Japanese Cooking: A Simple Art, Shizuo Tsuji, Yoshiki Tsuji.
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Pan_con_Pan Desconectado
 Asunto: Re: ¿Me recomendais algún libro de cocina japonesa?
NotaPublicado: Jue 03 Jul, 2014 13:29 
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Registrado: Jue 31 Ene, 2013 20:25
Mensajes: 126


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Izaskun Desconectado
 Asunto: Re: ¿Me recomendais algún libro de cocina japonesa?
NotaPublicado: Jue 03 Jul, 2014 14:04 
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Registrado: Mié 31 Mar, 2010 13:52
Mensajes: 6611
tienes unos cuantos para poder escoger, igual te sirve alguno :) .
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Pan_con_Pan Desconectado
 Asunto: Re: ¿Me recomendais algún libro de cocina japonesa?
NotaPublicado: Sab 05 Jul, 2014 22:30 
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Registrado: Jue 31 Ene, 2013 20:25
Mensajes: 126


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Izaskun Desconectado
 Asunto: Re: ¿Me recomendais algún libro de cocina japonesa?
NotaPublicado: Jue 02 Oct, 2014 23:04 
 Perfil

Registrado: Mié 31 Mar, 2010 13:52
Mensajes: 6611
Échale un vistazo Pan_con_Pan, seguramente te va a gustar. ;)


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