El foro del pan

Pues a mi me gustaría también el Khachapuri. ..a ver que variantes podrían salir en el mes, me llama la atencion...

Me ha gustado la ultima propuesta de Abelsierra. Asi que el primer voto para un buen pan de telera, candeal, etc.¡ Nuestros auténticos panes ibéricos pata negra! A ver si sale.

Al final me decanto por el pan georgiano.....simple curiosidad....quiero probarlo...

Pues o me decanto por el pan cateto de mi tierra, en primer lugar y en segundo el khachapuri, el primero por que es de los mios, y con lomo en manteca o zurrapa
está de muerte, y el segundo porque le tengo unas ganasssssssss.
Un saludo de Gloria. PAZ Y BIEN

Voté, con v, a ver si acierto y termino haciendolo con b .

Empate deshecho en el último momento. Acabo de votar por el pan de miga "apretá". Gracias a la gente de este foro y otras buenas gentes del pan, hasta en los supermercados se empieza a ver una mejora sustancial de este básico y antiguo alimento. Un ejemplo de esta mejora es el pan de picos que encuentro en el super de abajo "no digo el nombre" que está bastante bien y que muestra como va aumentando, la que llegó a ser deleznable oferta, en tipos y calidades de pan.

Tienes razón PanAceiteySal. Este pan es tan nuestro y tan bueno como el que más. Bien hecho no tiene nada que envidiar a cualquier otro pan, y digo bien, BIEN HECHO. A ver si sale y nos ponemos a disfrutar de un pan pata negra.

¡Perfecto! ¿Algún voluntario del sur para escribir la entrada?