El foro del pan

Hola a todos,
un poquito más de panarrismo en El País: http://elpais.com/elpais/2016/09/11/ten ... 63729.html

Saludos,

Jose

Hola. Regreso al foro para rescatar este hilo, que anda un poco dormido.

El periódico Hoy, extremeño, traía una noticia sobre una panadería siria; el tema central no es el propio pan sino la labor de la panadería, pero incluye fotos del proceso, la maquinaria... pensé que era interesante que estuviera en el foro:

Me gustaría compartir con vosotros un articulo que he publicado sobre el pan que llega a dia de hoy a nuestras manos.
https://aunosecomollamarte.wordpress.co ... estro-pan/

Mi intención es crear conciencia sobre el pan que consumimos y que, si no nos atrevemos a hacerlo en casa, no vale cualquier cosa.

Qué viva el pan, el pan de verdad.