El foro del pan

Lo puedes guardar como regalo de reyes, por si las niñas se portan mal

Jano mi pregunta: ¿ Como has conseguido ese tono trufa terrosa???? Lo has metido directamente en la chimenea????
Ainsss viendo estas cosas, aumentan las ganas de seguir panificando.... Los grandes tambien fallan ( ufff pense que solo me pasaba a mi)

PANFANATIC, es facil hacer este pan, te explico;
refrescas tu Mama dos veces, sacas la cantidad que desees ponerle al pan-carbon, escoges una buena harina, agua y sal de la mejor que dispongas, mezclas, amasas, le haces una autolisis , plegados y guardas hasta el dia siguente, ese dia te pegas el madrugon, trabajas como un desesperado, vuelves a casa agotad@y haces las tareas que dejaste pasar, formas metes en el banneton, continuas con tus tareas, cenas y desoyendo los sabios consejos de tu partenaire te pones a hornear mientars ves una serie tonta en la tele, al cabo de dos horas y media abres los ojos (y las fosas nasales) y tu panalegoriaalasenergiasantiguas ya estará listo para que le busques un bonito rinconcito de exhibición, facil y al alcance de todo el mundo (y sin tirafondos ni Pattex No Mas Clavos, chúpate esa Pierhoff)

Buenoooooooo, si pense que era yo la unica que tenia al aleman ( y que conste que no me refiero a HerrLoreto) rondandole por la cabeza, ja, ja,ja,ja,ja me imagino la humareda..... . Uf lo dicho, mi ego por la nubes. No soy la unica, no soy la unica.....

Es lo que tiene la tele en los tiempos que corren. Da SUEÑO . Otro dia Jano, algo de musica animada, o ponte el despertador 45 minutos después de meter el pan en el horno.
La hogera que podias haber liado!!!.

Ah fue eso Jano.
Pues a mi me pasó exactamente lo mismo con unos flanes de calabaza. Estuvieron en el horno 2h

Pero la culpa no fue de la tele ,fue .......vuestra, del foro

Lo dicho Cecilia, el aleman que va haciendo estragos........

Hay una cosita muy útil que se llama reloj de cocina, uno pone los minutos que más o menos tardará el pan y listo.
Si es posible, que esté al alcance de la oreja y no en otra habitación.

Panfanatic , me parece que el alemán se ha instalado en mi casa

Feliz me las daba yo con el .

Mira que ya sé que, antes de sacar del molde un bizcocho, hay que esperarse. Pues parece que yo no me entero. Como no salía así fácil, he pasado un cuchillo alrededor. Bien , se despegaba .Le doy la vuelta y como no bajaba , no se me ha ocurrido nada mejor que sacudir el molde . Claro ha bajado el Hoaxocho partido.

juasjuasjuasjuas Cecilia, me parto. Yo hice un bizcocho el viernes, del cual no queda ni una miguita, y como parezco nueva en esto de la reposteria, unte el molde y padentro (mira que sieeeempre se me pega y pongo papel.... pero el peasocatarro que tengo me nubla). Yo si espere para desmoldarlo, pero demasiado, cuando pase el cuchillo aquello no se despegaba..... y claro lo de siempre a golpes...... pero bueno solo se quedo un cachito dentro... Hayyyy el Alzi que peligro tiene