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Autor Mensaje
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 Asunto: Pan con gusto muy parecido al limón
NotaPublicado: Mar 19 Mar, 2013 21:30 
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Registrado: Dom 10 Mar, 2013 12:36
Mensajes: 1
Hola a todos espero haberme presentado en el lugar indicado.
Estoy haciendo experiencia con masa madre y van 2 o 3 oportunidades que el pan huele a cítrico, casi definido a limón.
la receta es:
100gr. MM
400gr. harina integral
7gr. extracto de malta
sal.
desde ya gracias por los comentarios.


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Traducción al español por Huan Manwë