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| Compartir masa madre ¿Alguien me puede pasar un poco? http://www.elforodelpan.com/viewtopic.php?f=16&t=64 |
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| Autor: | Ibán [ Mar 23 Nov, 2010 17:22 ] |
| Asunto: | Re: Compartir masa madre ¿Alguien cerca me puede pasar un po |
| Autor: | m. cristina [ Dom 28 Nov, 2010 23:31 ] |
| Asunto: | Re: Compartir masa madre ¿Alguien cerca me puede pasar un po |
Estoy con ustedes, ya no solo en educación seria positivo que experimentaran en elaborar pan. Mi experiencia (soy educadora) estando en un centro de toxicómanos, fue increíble cuando empezamos a hacer el pan para y con los chicos. No podían creer que habían sido capaces de hacerlo, fue un "subidon" de autoestima enorme. ¿ y eso que no teníamos ni idea del proceso de la MM y usamos solo levadura fresca!!! Si hubiese sido posible realizar la MM, que hubiesen experimentado la sensación de ver como algo inerte (harina y agua) se convertía en vida.... |
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| Autor: | ubanov [ Jue 10 Nov, 2011 8:45 ] |
| Asunto: | Re: Compartir masa madre ¿Alguien cerca me puede pasar un po |
Yo tengo masa madre en Bilbao... eso sí a día de hoy es joven todavía (empecé con el método de mi tocayo Iban el día 1 de Noviembre). Si alguien quiere no tengo problema en compartir.... Por ahora es un poco lenta (me sube el volumen al doble, pero me tarda 5-6 horas), o será que mi casa es muy fría  (Empezada con harina de centeno integral y blanqueada con harina de trigo desde el tercer día o cuarto día). Lo dicho si alguien quiere acercarse a Blbao sólo tiene que pagarse una caña 
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| Autor: | Miolo [ Jue 10 Nov, 2011 11:09 ] |
| Asunto: | Re: Compartir masa madre ¿Alguien cerca me puede pasar un po |
| Autor: | Panasonico [ Mar 20 Dic, 2011 23:06 ] |
| Asunto: | Re: Compartir masa madre ¿Alguien cerca me puede pasar un po |
Pues si alguien de Murcia necesita MM yo muy gustosamente puedo facilitarle un poco de la mía. Creo que funciona bien. De paso aprovecho para pedir a alguien de por aquí que tenga y quiera compartir desinteresadamente sfs conmigo. Le estaría muy agradecido. |
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| Autor: | saborit [ Jue 02 Feb, 2012 13:12 ] |
| Asunto: | Re: Compartir masa madre ¿Alguien cerca me puede pasar un po |
Al norte de la província de Barcelona a Osona, tengo unas jovencitas masa madre de 1 mes, una de Centeno y la otra blanca. Cuándo queraís un poco, ya sabeís mensaje a través del foro y listo! 
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| Autor: | Azt3c [ Mié 08 Feb, 2012 14:31 ] |
| Asunto: | Re: Compartir masa madre ¿Alguien cerca me puede pasar un po |
yo estoy en buenos aires, argentina, en el barrio de Nuñes, si alguien quiere que me avise. saludos |
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| Autor: | Saboridoman [ Sab 11 Feb, 2012 23:04 ] |
| Asunto: | Re: Compartir masa madre ¿Alguien cerca me puede pasar un po |
Yo bueno, ahora mismo estoy fermentando mi primera masa madre... Dentro de unos 3 días estará lista, si alguien de Madrid quiere un poco que me lo diga, aunque con los pedazo de pros que hay por aquí la mía no será gran cosa 
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| Autor: | Miolo [ Sab 11 Feb, 2012 23:14 ] |
| Asunto: | Re: Compartir masa madre ¿Alguien cerca me puede pasar un po |
| Autor: | ALBERTDEROC [ Vie 05 Oct, 2012 12:23 ] |
| Asunto: | Re: Compartir masa madre ¿Alguien cerca me puede pasar un po |
ALGUIEN DE SANT CUGAT O ALREDEDORES DE BARCELONA??? GRACIAS! |
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