Hola soy Itu... más de 3500 mensajes, impresionante, y a ver quién va a leer alguno...
Bueno, soy granaino (puto y fino, como decimos por aquí) pero vivo en Alemania, por culpa de una alemana guapisima, pero sobre todo por la crisis actual que nos ha obligado a venir aquí (a ella volver a su casa). Pero pronto marcharemos al sur, en este caso a Italia, al Sur de Nápoles, con un negocio ambulante (un remolque adapatado con lo necesario para trabajar) de Kuchen (tartas y pasteles típicos de alemania) y en mi caso, haré pan, panes de diferentes tipos y harinas. Por eso estoy aquí, para aprender lo necesario y un poco más, para hacerlo. Intentaré compartir mis recetas (que no son muchas), pero sobre todo mis avances (los cuales espero se produzcan), para que los valoréis. La región dónde queremos vivir (será en 2018) es la Costa Amalfitana en Salerno, así que cuando nos conozcamos más, y si viajais por allí, sin duda espero que nos podamos ver y conocer personalmente...
Besos, gracias y un abrazo...