El foro del pan

Hola a tod@s, acabo de llegar a este lugar que desconocia hasta hace 15 minutos y lo 1º que he hecho es darme de alta. Como buen panorro que soy intentare ponerme al dia de todos los comentarios que hay en los distintos temas. No soy muy adicto a internet por lo que no lo uso con mucha frecuencia pero este foro no me lo pierdo. Lo dicho espero aprender muchas cosas de tod@s vosotr@s, como buen aficionado al pan que soy.
Salu2

Hola a todos:
Me lanzo a participar en este foro después de andar todo el verano buscando por internet información sobre como hacer buen pan.
Lo conocí a través del grupo de facebook "Amigos del pan casero", que lo recomienda encarecidamente; "La cocina de BaBette", también y otros paginas por las que he ido husmeando...
Aunque ya no soy una niña, he de reconocer que acabo de empezar en esto del pan. De momento vengo a aprender. Espero, con el tiempo y la práctica, aportar mis experiencias en un futuro.

PD: Si se organiza algún cursillo por la zona de Elche y Alicante o Vega Baja del Segura, estaría encantada de acudir ...(como alumna, claro, jeje)

Hola a todos!

Me llamo Juan Carlos (para todos al final Juan K). Descubrí el mundo panarra hace ya algunos años...aun tengo la foto del primer intento...¡oye que nos lo comimos y todo eh! (no hay pan duro...ya me entendéis). Llevo unos años visitando el foro pero no sé por porqué no me he animado a participar. Deciros que es un lugar..."como en casa". A ver si desaparece esa costumbre por comer "cualquiercosa" y todos vamos contagiando (como se hace en este Foro) nuestro espíritu!!!

Saludos a todos!!!!

Hola!! Acabo de llegar al foro, soy Pilar de Navarra....llegue al mundo panarra el año pasado que por casualidad hice un curso de panes....y a partir de entonces no he dejado de amasar, leer, mirar paquetes de harina alla donde voy, en fin lo de todos no??.... Muchas gracias por todas las informaciones utiles que he podido leer hasta ahora!!

Buenas! Recién llegada al mundillo. Anoche insomne me vi el video de Iban y su masa madre. Gracias por la información, voy a empezar hoy el proceso. De momento he hecho 2 panes con levaduras frescas comerciales y he quedado contenta, así que imagino que con práctica y vuestras experiencias lo voy a flipar.
Nos vemos!

Hola,
soy Josemi, desde Barcelona. Hace algunos meses que visito el foro y me parece una maravilla. Hago pan.. con resultados desiguales... Confío aprender mucho del foro y también disfrutar. Muchas gracias.

Hola, buenos dias: Soy nueva en el foro y e estado hechando un vistazo y me e quedado impresionada.
Quiero aprender todo lo que he visto.
Sois impresionantes. Os felicito

Jajaja tienes razón.
De momento ya he hecho el pan de trenza con especias que publicó Izaskum.
Tremendo de bueno.
Probarlo.
Intentaré poner las fotos para qu lo veais y me deis vuestra opinión

Pues vete a buscarlo... A SABER DÓNDE ESTARÁ ESA RECETA...