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El foro del pan • Ver Tema - ¿Por qué la corteza se queda blanda al enfriarse?

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Autor Mensaje
Rrguez1911 Desconectado
 Asunto: Re: Corteza blanda
NotaPublicado: Mar 07 Abr, 2020 17:02 
 Perfil

Registrado: Mar 07 Abr, 2020 15:48
Mensajes: 10
Hola! Esto nos ha pasado a todos. No tiene más complicación que dejar el pan otro ratito más en el horno. No te preocupes, el pan no es como un bizcocho, no se te quedará seco por dentro ni se te quemará. Prueba a dejarlo 5-10 minutos más y, si ves que te sigue quedando blando, déjalo 10 minutos más con el horno apagado y la puerta entre abierta. Ánimo!!
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Izaskun Desconectado
 Asunto: Re: ¿Por qué la corteza se queda blanda al enfriarse?
NotaPublicado: Mar 07 Abr, 2020 19:02 
 Perfil

Registrado: Mié 31 Mar, 2010 13:52
Mensajes: 6611
Pacoborja Aquí puedes leer las


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Pacoborja Desconectado
 Asunto: Re: ¿Por qué la corteza se queda blanda al enfriarse?
NotaPublicado: Mar 07 Abr, 2020 21:32 
 Perfil

Registrado: Mar 07 Abr, 2020 15:15
Mensajes: 2
Ok perfecto, lo habia leido y no se si he incumplido alguna norma, espero que no.
Lo que no habia encontrado muy bien es el tema de mi busqueda.
Gracias
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Traducción al español por Huan Manwë