La Jila es un programa de radio sobre folklore que retransmite Radio Laredo (una pequeña radio de Cantabria). Uno de sus programas estuvo dedicado al pan. Mi padre, que es un forofo de la radio y además me conoce perfectamente, me avisó al momento para que lo escuchara. En él se comentan un montón de refranes, dichos, tradiciones, curiosidades... y una cosa que a mí me parece más interesante aún: canciones para amasar. Son canciones cantadas, muy rítmicas, que solían cantar las mujeres mientras amasaban el pan para llevar un buen ritmo. Creo que una de ellas se llama "las panaderas" y es absolutamente genial. Aunque ahora no recuerdo el programa entero
Pues bien, meses más tarde, he encontrado ese archivo en Internet, a disposición de todo aquel que quiera bajarlo.
Creo que os va a gustar mucho.