Como ya he contado en otro hilo, este fin de semana pasado estuvimos en Saldaña de Ayllón, un pueblo diminuto de Segovia. Nos quedamos en una casa que se llama El Caz del Molino, muy bonita; todo allí parece guardar relación con el cereal: el propio nombre de la casa (justo delante pasa un arroyo que suponemos es el que debía mover el molino, que no vimos), los campos de cereal que abundan en la zona (trigo y centeno) etc. En la casa tenían bastante maquinaria agrícola antigua, incluida una aventadora muy curiosa que olvidé fotografiar
y, en la entrada, este horno, construido parcialmente con adobe como muchas de las construcciones del pueblo (me hace gracia pensar que el adobe se hace con paja, así que hasta para hacer sus casas usan cereal):
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