El foro del pan

divinges · **Registrado:** Lun 04 Mar, 2013 20:46 **Mensajes:** 2

Hola a todos, me gustaria hacer un curso o taller en Barcelona. No se donde apuntarme, me gustaria que me rocomendarais alguno.

Gracias.

gwahir

mira un poquito mas abajo de aqui, y veras en la agenda de marzo, que iban, da unos cuantos cursos en fes-te farinetes. En el forn baltà, en sants

un saludo

Ibán · **Registrado:** Lun 16 Nov, 2009 14:23 **Mensajes:** 2318

Divinges, en Barcelona, de hecho, hay una buena oferta de cursos. Además de los que comentaba gwahir:
Idris Cruz (Pan Baraka) es uno de los pioneros de cursos de pan para gente de casa. No sé exactamente sus horarios, pero es un tío fantástico y hace unos cursos de mucho nivel.
Tienes, aquí mismo en el foro, a Tonatiuh
En Guinardó está Mònica de Bons Focs
Y me consta que otra forera, Sandr Rego, da cursos de pan en centros cívicos, por ejemplo este en Golferichs

Seguro que me dejo alguno, tengo una memoria muy mala :oops:

chema · **Registrado:** Jue 15 Dic, 2011 16:32 **Mensajes:** 181

Hola buenas,en el Centro Civico del Sortidor de (Poble Sec) también hacen,
http://w3.bcn.cat/XMLServeis/XMLHomeLin ... _2,00.html
Un saludo.

tonatiuh5 · **Registrado:** Jue 13 May, 2010 23:27 **Mensajes:** 36

y por supuesto, con el profe con quien muchos de aquí hemos empezado!!

http://tequedasacenar.com/cursos-de-pan/

un abrazo Ibán!

Pan_con_Pan · **Registrado:** Jue 31 Ene, 2013 20:25 **Mensajes:** 30

Me consta que en Baluard, la panadería de Anna Bellsolà, van a hacer cursos próximamente. Envíale un email desde su web.

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Curso o taller en Barcelona?

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