El foro del pan

si se organiza alguno contar conmigo, soy de Ponferrada

pues yo tambien me apuntaba, a ver si conseguimos "masa critica" y conseguimos organizar algo!

Mirando por internet, he encontrado un curso que dan en Santiago, los de HelloCooking, es para el 23 de noviembre y va de "introduccion al pan artesano", recien di con ellos asi que no tengo mas informacion, ni tampoco los conozco, tratare de conseguir mas datos, de momento dejo la pagina web para quien quiera echarle un vistazo. Saludos

Me han respondido los del curso de Santiago, y en el mail que me envian describen lo que se vera en el curso, procedo a copiar la descripcion:

"En este taller pretendemos ver el proceso de realización de los panes artesanos a partir de masa madre que haremos durante el taller. Trabajaremos masas con masa madre que ya tengamos preparada y haremos distintas formas y tipos de panes aromatizándolos con hierbas, semillas y aceites. Será un taller sencillo con conocimientos básicos. Nuestros talleres son totalmente prácticos, luego sois vosotros los que hacéis las recetas que se proponen siguiendo las indicaciones del maestro."

No tiene mala pinta para un novato como yo, asi que posiblemente me apunte, ya os contare como ha salido,

saludos

Precio?

Paxaradas, se me olvidaba comentar ese pequeño detalle , el cursillo sale por 35 euracos

Es interesante pero por ahora no puedo. Quizas más adelante. Apertas.

Pues si lo haces ya nos cuentas que tal. Yo si fuera en vigo me animaba.

Hola

Hubo cambio de fecha en hello cooking
Ahora el curso de introducción al pan artesano, es el día 9 noviembre de 11 a 14.

Ya me apunte en el curso, ya os contare que tal...