El foro del pan

Curso de panadería y bollería artesana, con Josep Pascual.

18 - 19 JUL: Bollería. Elaboraciones clásicas y modernas con brioche, croissant y danesa.
20 - 21 - 22 JUL. Pan. Desde las elaboraciones clásicas a las técnicas de acabado y decoración.

30 horas (12 horas el módulo de bollería y 18 horas el módulo de panadería).

Lugar: Espai Pa. Calle Lima 1, Local F. junto CC La Maquinista. Barcelona. Horario de 8.00h a 14.00h.

Descuento por la inscripción a los dos módulos. Se entregará diploma de asistencia.
Para más información e inscripciones: cursosjoseppascual@gmx.es

Buenas!

En Julio se realizará una nueva edición del curso de ELABORACIÓN DE PAN ARTESANO CON MASA MADRE: el curso se elabora en el obrador de una panadería tradicional con horno de leña, toda una experiencia.

Vídeo explicativo sobre el curso amenizado con una curiosa panadera canción:

Domingo 10 de Julio en Lozoya del Valle (Madrid) de 10h a 17h
Precio: 55 euros
Lugar: Horno de Lozoya http://hornolozoya.es/ (Panadería y repostería ecológica)
Más información del curso en: http://www.espacioinquietudes.com/pan

El curso incluye la materias primas necesarias para realizar los panes que te podrás llevar y que se realizarán en el obrador, así cómo un tarro con masa madre para hacer pan en casa. También incluye la comida la será realizada en el propio Obrador.

Nos vemos!

La fiesta del pan en la Masía El Folló de Tagamanent, Barcelona.

Más información: http://elfollo.com/ewp/blog/8a-festa-del-pa/

Este fin de semana llenaremos nuestro espacio con deliciosos aroma a pan¡¡ en la Sierra de Madrid a 10 km del Escorial

http://www.espiritubosque.es 918908781 / 616552735 + 10 años creando escuela nos avalan


Si quieres iniciarte en el pan y pasar un día inolvidable vente a nuestro:


sábado 9 julio CURSO PAN TRADICIONAL Y ECOLÓGICO


Curso intensivo y participativo 10: 30 a 18:30

Información completa del curso:

https://espiritubosque.es/cursos/2016/1 ... logicos-2/



Quieres comer pan integral sano y natural elaborado con tu propia levadura madre¡¡


domingo 10 julio CURSO PAN CON LEVADURA MADRE

Curso intensivo y participativo 10: 30 a 18:30

Información completa del curso:

https://espiritubosque.es/cursos/2016/1 ... a-madre-2/



...pon tus manos a disfrutar y llévate todos los panes a casa para compartir

Si después te surge alguna duda cuentas siempre con nuestro asesoramiento

objetivo del curso 100% útil en tu vida


MUY CERCA DE TI... cómo venir ( coche, transporte público...) https://espiritubosque.es/muy-cerca-de-ti/

Ponemos en vuestras manos, un amplio abanico de cursos, para dotaros de conocimiento y experiencia, descubriendo todo un mundo de buenas sensaciones.



Imagínate en un lugar especial, con 12 m de vistas al bosque… y vive una experiencia única

Ven dispuesto amasar, ….disfrutando mientras aprendes¡¡

Tu pones la ilusión, nosotros la experiencia y el buen hacer

Cuídate de forma sencilla y saludable.



Puedes ver comentarios de nuestros alumnos en:

https://www.google.es/webhp?sourceid=ch ... 4ce119f,1O





http://www.espiritubosque.es 918908781 / 616552735