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El foro del pan • Ver Tema - Cocinar sin gluten, sin huevo, sin leche y sin trigo

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Autor Mensaje
esther_rr75 Desconectado
 Asunto: Cocinar sin gluten, sin huevo, sin leche y sin trigo
NotaPublicado: Dom 10 Mar, 2013 21:58 
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Registrado: Dom 10 Mar, 2013 16:06
Mensajes: 2
este es el enlace donde hay recetas que voy actualizando para este tipo de alergicos... http://cocinasinglutenconesther.blogspot.com.es/
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cecília Desconectado
 Asunto: Re: Cocinar sin gluten, sin huevo, sin leche y sin trigo
NotaPublicado: Dom 10 Mar, 2013 23:27 
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 Perfil

Registrado: Vie 26 Mar, 2010 18:54
Mensajes: 3891
Muchas gracias Esther por la aportación de tus recetas y tu blog ;)
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esther_rr75 Desconectado
 Asunto: Re: Cocinar sin gluten, sin huevo, sin leche y sin trigo
NotaPublicado: Dom 10 Mar, 2013 23:43 
 Perfil

Registrado: Dom 10 Mar, 2013 16:06
Mensajes: 2
Muxas gracias a tí x tenerlo en cuenta, por cierto, iré introduciendo recetas nuevas e información de interés conforme vaya encontrando cosas nuevas...para a quién le interese que lo mire de vez en cuando... :)
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nano76 Desconectado
 Asunto: Re: Cocinar sin gluten, sin huevo, sin leche y sin trigo
NotaPublicado: Dom 10 Mar, 2013 23:55 
Avatar de Usuario
 WWW  Perfil

Registrado: Jue 03 May, 2012 16:23
Mensajes: 246
Ubicación: Barcelona
Gracias por compartir Esther.
Yo tambien quiero invitarte a mi blog:



saludos!!
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virginiaGu86 Desconectado
 Asunto: Re: Cocinar sin gluten, sin huevo, sin leche y sin trigo
NotaPublicado: Lun 18 Ene, 2016 13:43 
 Perfil

Registrado: Lun 23 Nov, 2015 12:12
Mensajes: 3
muchas gracias! yo tengo histaminosis y deficit DAO y me las veo y me las deseo para hacer dulces y pan.
Sobretodo el pan, porque nada más que puedo usar harina, agua, levadura. Ni yogurt ni leches ni nada.
Me esta costando mucho dar con la receta exacta para hacer pan de trigo sarraceno en panificadora, o de espelta o kamut que son las harinas que puedo usar por el momento.
Sin hablar de la MM...me salian verdaderos mazacotes de pan.
Muchas gracias por las recetas!!!
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Traducción al español por Huan Manwë