Hola! Veo que el hilo está bastante parado pero por si acaso lanzo mi duda.
Llevo 7 días haciendo mi MaMa de arroz integral. Los primeros días se notaba actividad, pero a partir del 3er día, yo la refresco como siempre pero cuando miro al de un rato es como si la harina quedara abajo y el liquido arriba. Refresco todos los días con mitad agua mitad harina de arroz integral (peso total como el de la MaMa)
Ni había preguntado hasta ahora porque el el hilo deMaMa con gluten siempre se recomienda paciencia.. pero ya son muchos días..
Mi marido dice que parece que tengo un tamagochi
Decir que huele como a requesón, no a podrido....